Okruglice od jabuka

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

okruglice od jabuka, ne možete tražiti bolji desert na svjež jesenski dan! Ovaj recept koji se topi u ustima kombinira nježno pecivo s jabukama pečenim u ukusno začinjenom, maslačnom umaku.

Posluženo s mjericom sladoled od vanilije , šlag , ili ploča ekstra oštrog cheddar sira, domaće okruglice od jabuka pružit će svima tople nejasne osjećaje.

Što je knedla od jabuka?

Ako nikada niste jeli okruglice od pite od jabuka, čeka vas posebna poslastica. Cijele jabuke se ogule, preliju šećerom s cimetom i umotaju u lisnato tijesto i zatim peku u začinjenom umaku dok ne popucaju i ne dobiju sirup.

• jabuke: Za najbolje rezultate koristite jabuke Granny Smith. Ova čvrsta tart sorta je pouzdana jabuka (i iste jabuke u kojima radije koristim pita od jabuka ili nizozemska pita od jabuka ). Omekšaju i omekšaju dok se peku, a da ne postanu kašasti. Druge sjajne opcije su Honeycrisp, Braeburn ili Jonagolds.
Tijesto za pecivo:Ako vam se žuri s vremenom, upotrijebite unaprijed pripremljeno tijesto za pitu. Ali za najbolji okus, pahuljice domaća kora za pitu je idealan.

SAVJET: Elegantnu prezentaciju možete stvoriti tako da iz nekog tijesta za pecivo izrežete oblike listova i peteljki i nježno pritisnete vrh svake okruglice za lijep ukras.

Listove izrežite nožem ili kalupom za kolačiće (ja sam svoje listove napravila pomoću kalupa za kolačiće sa božićnim žaruljama).

Kako napraviti okruglice od jabuka

Pripremite jabuke tako što ćete ih očistiti od jezgre i oguliti (kora postaje žvakasta dok se peku). Za izradu ovog deserta

1. Svaku jezgru jabuke napunite mješavinom maslaca s cimetom u receptu ispod.
2. Zamotajte u tijesto za pitu i stavite u tepsiju. Probušite nekoliko rupa u tijestu kako bi para izašla.
3. Okruglice prelijte začinjenim umakom i pecite dok ne porumene i ne popucaju.

Nemojte prepeći ili knedle mogu prsnuti.

Poslužite toplo sa sladoledom ili porcijama crème fraichea.

Kako napraviti začin za pitu od jabuka

Nemate začina za pitu od jabuka u svom ormariću? Nije problem, sve dok imate cimet, muškatni oraščić, piment ili klinčiće. Kardamom se također može koristiti ako ga imate.

Sljedeći je samo jedan predloženi recept, ali samo naprijed i prilagodite svom ukusu ili onome što imate pri ruci. Mješavina začina za jabuke čuvat će se u dobro zatvorenoj staklenoj posudi u vašoj smočnici do godinu dana.

• 4 žličice cimeta
• 1/2 žličice mljevenog đumbira
• 2 žličice muškatnog oraščića
• 1/2 žličice mljevenog pimenta ILI klinčića
• 1/2 žličice kardamoma

Kako ih pohraniti

Ostatke ili pripremljene okruglice od jabuka mogu se čuvati u hladnjaku 4-5 dana. Čvrsto pokrijte prozirnom folijom i spremite u plastiku ili staklo.

Ponovno zagrijte u prethodno zagrijanoj pećnici na 350°F 10 – 15 minuta u plehu prekrivenom folijom. Folija će spriječiti da pecivo zagori. Okruglice od jabuka mogu se podgrijati i u mikrovalnoj, ali će kora biti mekana umjesto hrskava.

Okruglice od jabuka

Sastojci

• ▢6 velika Granny smith jabuke oguljeni i oguljeni
• ▢jedan recept dupla kora za pitu
• ▢½ kupa maslac podijeljena
• ▢½ kupa smeđi šećer
• ▢jedan čajna žličica cimet
• ▢jedan jaje pretučen

Umak

• ▢dva šalice sok od jabuke
• ▢jedan čajna žličica vanilije
• ▢½ čajna žličica začin za pitu od jabuka
• ▢dva žlice šećer

Upute

• Zagrijte pećnicu na 400°F. Namastiti posudu 9x13.
• Podijelite tijesto na 6 komada. Svaku razvaljati u krug od 7' (ili dovoljno velik da zamotate svoje jabuke).
• U maloj posudi pomiješajte 6 žlica maslaca, smeđi šećer i 1 žličicu cimeta. Podijelite preko svake jezgre.
• Zamotajte tijesto oko svake jabuke koristeći malo razmućenog jajeta da se zapečati na vrhu. Stisnite stranice da se zapeče i stavite u pripremljenu tepsiju.
• Pomiješajte sok, šećer, ekstrakt vanilije, začin za pitu od jabuka i preostali maslac. Zakuhajte i pustite da se krčka 3-4 minute.
• Prelijte okruglice i pecite oko 45 minuta ili dok jabuke ne omekšaju, a tijesto porumeni.

Bilješke o receptu

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu