Iako je većina barova kreirala specijalne koktel menije kako bi privukla posjetitelje, ako želite piti izvan jelovnika, pomaže vam imati ideju o nekimnajbolja pića u barunaručiti. Bez obzira na to što vaši ukusi najviše vole, barovi imaju koktele kako bi udovoljili svima.
Najbolja pića od smeđeg alkoholnog pića za naručivanje u baru
Smeđa pića od likera često se smatraju muškim ilimuževna pića u baru, ali izvrsne su za svakoga tko voli smeđe likere. Mnogi odklasični kokteliizrađuju se sa smeđim likerima kao što suviski, škotski, burbon, i konjak odnArmagnac.
povezani članci- 31 Girly bar pića za svaki ukus
- 16 popularnih pića od viskija
- 17 Muževna pića s bezvremenskom privlačnošću
Starinski
Iako inovativni barmeni danas pretvaraju brojne likere u koktele staromodnog stila, klasik sadrži neki oblik viskija,pelinkovac, šećer i narančasti preokret. Aklasični staromodnije uvijek ukusno piće u baru. To je savršeno uravnotežena mješavina jakog, gorkog i slatkog.
Smeđi derbi
Napravljen od viskija, smeđi derbi također sadrži med od sirupa i sok od grejpa, tako da je slatko, kiselo i jako uravnoteženo piće, posluženo ohlađeno, ravno ukoktel čaša.
Sastojci
- ¾ unci svježe iscijeđenog soka od grejpa
- ¾ unci meda jednostavnog sirupa
- 1½ unci burbona
- Led
- Twist od grejpa za ukras
Upute
- Ohladite čašu za koktel.
- Ukoktel šejker, kombinirajte sok od grejpa, jednostavni sirup i burbon.
- Dodajte led i protresite da se ohladi. Procijedite u ohlađenu čašu za koktele.
- Ukrasite uvijanjem grejpa.
Manhattan
TheManhattanski koktelsadrži viski, slatkovermuti gorke. Rezultat je pomalo slatkast, jak i dobro uravnotežen koktel za ljubitelje viskija. Poslužuje se rashlađeno i ravno u čaši za koktel ukrašeno trešnjom.
Rakija Aleksandra
Ako vam se sviđa vaš smeđi liker na slađoj, kremastijoj strani, pokušajte sRakija Aleksandra. Ovo je najpoznatije kao desertno piće, ali to je ukusna, kremasta mješavina rakije (probajte Armagnac), krema od kakaa, vrhnja i posipanja muškatnim oraščićem. Poslužuje se rashlađen ravno u čaši za koktele.
Rob Roy
TheRoby Roysličan je Manhattanu, ali napravljen je od škotskog viskija, tako da ima slatkast, dimljen, privlačan okus. Napravljen je od gorke, škotske i slatkog vermuta, poslužuje se ravno, ohlađen u čaši za koktel i ukrašen trešnjom.
Penicilin
Ljubitelji škotskog škota uživat će u penicilinskom koktelu, koji je kombinacija miješanog viskija, sirupa od đumbira i meda i limunovog soka s plovkom dimljenog viskija od jednog slada na vrhu. Slatko je, pomalo začinjeno i lijepo se dimi.
Sastojci
- ¾ unče svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¾ unci meda, jednostavnog sirupa od đumbira
- Mješavina viskija od 2 unce
- Led
- ¼ unca single malt Islay Scotch
- Kandirani đumbir za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte limunov sok, sirup i pomiješani viski.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu s ledom.
- Dodajte single malt Scotch. Ne miješajte se.
- Ukrasite ušećerenim đumbirom.
Sazerac
Postoje raznisazerac recepti, ali osnove su iste: kombinirajapsint(ili Herbisant), šećer, grenki i raženi viski za uravnoteženi, gorko-slatki napitak od raži aromatičnog ruba. Sazerac se poslužuje ravno u kamenoj čaši s limunovim umakom.
Stari trg
Stari trg je klasikaKoktel konjakkoji je nastao u New Orleansu. To jepopularno piće Mardi Grasto je mješavina konjaka, raži, slatkog vermuta, benediktina i grenčine servirana ravno u ohlađenu čašu od kamenja i ukrašena korom limuna. To je slatko biljno piće glatkog alkoholnog ruba zahvaljujući raži i konjaku.
Najbolji voćni kokteli za naručivanje u baru
Često se uzimaju u obzir voćna pićadjevojačka pića, ali oni mogu pokretati raspon od slatkog do kiselog, a mogu uključivati i popularnopića tiki. Voćna pića često dobro funkcionirajubezalkoholni koktelitakođer su tako izvrsni za određenog vozača. Sjetite se samo kad naručite da navedete 'djevica'.
Smrznuta jagoda Margarita
Bez obzira želite lidjevičanska smrznuta jagoda margarita, ili više volite svoju s malotekila, ovo je tipično voćno piće koje je preslatko slatko. To jemiješani koktelto je ledeno i slatko. Jednostavno je prilagoditi. Zamijenite jagode drugim voćem za različite okuse. Zamijenite tekilu rumom za adaiquiri od jagoda.
Sastojci
- ½ šalica smrznutih jagoda
- 1 unča soka limete
- 1 unca trostruka sek
- 1½ unci tekile
- 1 šalica zdrobljenog leda
- Jagoda za ukras
Upute
- Ohladite čašu za koktel.
- U blenderu kombinirajte jagode, sok od limete, triple sec, tekilu i led.
- Izmiksajte dok ne postane glatko.
- Ulijte u ohlađenu čašu za koktele i ukrasite jagodom.
Trkač rumom Daiquiri
Ako volite slatko, voćno i tropsko, šanse su da ćete ih voljetitrkač ruma daiquiri. Napravljen je od ruma, likera od banane, rakije od kupina, soka od limete, soka od ananasa, slatko-kiselog igrenadinei pomiješan s ledom kako bi se dobio šareni, slatki, voćni, ljubičasti koktel.
Krvarenje
Sangria je vinski punčnapravljen bilo crvenom ilibijelo vino, rakija, voćni sok i voće. Poslužuje se rashlađen na ledu u vinskim čašama, a ukusan je, voćni punč savršen za toplo ljetno popodne.
Tequila Sunrise
Lijepa kao slikatequila sunrise je tropsko pićenapravljen od soka od naranče, grenadina i tekile. Sloj grenadine i soka od naranče kako bi napitak izgledao kao prekrasan izlazak sunca. Ukrašen je kriškom trešnje i naranče, atradicionalni ukraspoznat kao 'zastava' i služio se preko leda u Collinsovoj čaši.
Pina Colada
Neki smatraju daPina Coladabiti ultimativno tropsko piće: glatko, kremasto, slatko i ispunjeno tropskim okusima kokosove kreme i soka od ananasa u kombinaciji s ukusnim rumom. Možete ga poslužiti na kamenju ili pomiješati, a izostavljajući rum, čini ukusni djevičanski koktel za određenog vozača.
Odvijač
Odvijač je jednostavna klasika izrađena od soka od naranče i votke. Limunski je i slatkast, s blagom alkoholnom notom votke. Poslužite ga na kamenju u collins čaši.
Sastojci
- 6 unci svježe iscijeđenog soka od naranče
- 2 unce votke
- Led
- Kriška naranče ili trešnja za ukras
Upute
- U shakeru za koktele kombinirajte sok od naranče, votku i led. Protresite da se ohladite.
- Procijedite u collins čašu napunjenu ledom. Ukrasite kriškom trešnje ili naranče.
Appletini
Iako apleti tehnički nije martini, nazvan je kao takav jer dolazi u čaši za martini. Aklasični appletinije svježa kombinacija slatko-kiselog votke, rakije od jabuke, soka od jabuke i Cointreaua ukrašenog kriškom jabuke ili korom jabuke.
Morski povjetarac
Thekoktel s morskim povjetarcem (i njegove brojne varijacije) je trpka, voćna kombinacija votke, soka limete i soka od brusnice. Poslužuje se u collins čaši iznad leda i ukrašava kriškom limete. Savršeno je piće u baru za ljude koji vole voćno, ali ne tako slatko za svoje koktele.
uragan
Uragani su slatko tropski voćni kokteli. Napravljeno od soka pasijonke, soka limete, soka od ananasa, grenadina,jednostavni sirup, i dvije vrste ruma, jakiorkanski koktelsavršeno je piće za ljude koji žele slatki, tropski, voćni koktel s alkoholnim udarcem. Poslužuje se preko leda u uraganskoj čaši s višnjevasto-narančastom zastavom kao ukras.
Slatka miješana pića za naručivanje u barovima
Ako više volite svoje slatko bez voćne strane, tada još uvijek možete naručiti mnoštvo barskih napitaka koji podržavaju vaš slatki zub.
Crni Rus
Thecrni ruskije slatko jak koktel s okusom kave napravljen od votke iKahlúa. Poslužuje se preko leda u kamenom staklu i ukrašava se trešnjom.
Bijeli Rus
Klasičnibijeli ruskije slatko, kremasto i s okusom kave. Kao i crni Rus, pravi se od votke i Kahlúe, ali u njega je dodana teška krema koja ga čini kremastim. Poslužuje se u kamenoj čaši na ledu i ukrašava se trešnjom.
Klizište
Theklizišteje desert u čaši. Ovaj napitak s okusom čokolade i kave napravljen je s Kahlúom, irskom kremom, votkom, teškim vrhnjem i sladoledom. Obično se miješa poput mliječnog šejka i poslužuje se ukrašeno šlagom, kapljicom čokoladnog sirupa i trešnjom.
Zrakoplovni koktel
Zrakoplovni koktel uopće je druga vrsta slatkog. Napravljen od džina, likera od maraskina i kreme od ljubičice, ovaj ljupki koktel od lavande je cvjetan, aromatičan i slatkast, poslužen ravno u rashlađenom kupeu.
Sastojci
- ¾ unče svježe iscijeđenog soka od limuna
- ½ unca maraskinog likera
- ¼ unca kreme od ljubičice
- 2 grama londonskog suhog džina
- Led
- Trešnja za ukras
Upute
- Ohladi kupe.
- U shakeru za koktele kombinirajte limunov sok, liker od maraskina, crème de violette i gin.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađeni coupe. Ukrasite trešnjom.
Najbolji kiseli kokteli za naručivanje u barovima
Kisela jela rade se s jednakim dijelovima slatkog (obično jednostavnog sirupa) i kiselog (često soka od limuna, limete ili grejpa) na dva dijela. Ako volite slatko i kiselo, u barovima možete naručiti mnogo koktela.
Viski kiseli
Viski kiseli je jednostavan viski napitak napravljen od jednakih dijelova svježe iscijeđenog soka od limuna i jednostavnog sirupa od dva dijela viskija po vašem izboru. Protresan je ledom, procijeđen u led staklom ispunjenom kamenjem i ukrašen trešnjom ili zastavom. Neki barmeni također suho promućkaju koktel s bjelanjcima kako bi dodali pjenu na vrhu.
prosječna težina ženki starih 14 godina
Sastojci
- ¾ unče svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¾ unci jednostavnog sirupa
- 1½ unci viskija
- Led
- Trešnja za ukras
Upute
- U shakeru za koktele kombinirajte limunov sok, jednostavni sirup i viski.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u staklo kamenja ispunjeno ledom.
- Ukrasite trešnjom.
Daiquiri
Tradicionalni daiquiri je kiselo vapno i rum. Napravljen je od jednakih dijelova soka limete i jednostavnog sirupa s rumom, a poslužuje se u čaši od kamena iznad leda. Ukrasite klinom od limete.
Sastojci
- ¾ unče svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unci jednostavnog sirupa
- 1½ unci ruma
- Led
- Vapneni klin za ukras
Upute
- Ohladite kamenu čašu.
- U shakeru za koktele kombinirajte sok limete, jednostavni sirup i rum.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu kamenja i ukrasite klinom od vapna.
Cvijet tratinčice
Osnovna margarita u osnovi je jednostavna kiselina od tekile limete s tri sekunde kao slatkim elementom. Poslužuje se ravno u čaši za koktele obrubljenoj solju.
Sastojci
- Vapneni klin
- Sol
- ¾ unče svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unca trostruko sek
- 1½ unci tekile
- Led
Upute
- Ohladite čašu margarite.
- Pređite klinom od vapna oko ruba čaše i umočite čašu u sol do ruba.
- U shakeru za koktele kombinirajte sok od limete, triple sec i tekilu.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu od margarite. Ukrasite klinom od vapna.
Pisco kiselo
Thepisco kiseloje klasični kiseli pripravak napravljen s peruanskim duhom Pisco. To je slatko-kiseli koktel s pjenom od bjelanjaka na vrhu, poslužen ravno u ohlađenoj čaši od kamenja.
Caipirinha
Caipirinha je brazilsko nacionalno piće, napravljeno od brazilskog ruma zvanog cachaça. Napravljen je od razmrvljenog šećera i vapna, cachaçe i leda koji se poslužuje u kamenom staklu s ukrasom od vapna.
Sastojci
- 3 vapnena klina
- 1 žličica superfinog šećera
- Cachaça od 2 unce
- Led
Upute
- U kamenoj čaši zamiješajte vapnene klinove sa šećerom.
- Dodajte cachaçu i led te promiješajte.
Fizzes po narudžbi u baru
Gaziranja su u osnovi kisela s gaziranim elementom, kao što je dodatak gaziranoj sode. Rezultat je slatki, kiseli, gazirani koktel.
golubica
Meksička paloma koristi osvježavajuću, trpku soda grejpa kao svoj gazirani element.
Sastojci
- ¾ unče svježe iscijeđenog soka od limete
- 2 unce tekile
- Led
- 6 unča sode grejpa
Upute
- U shakeru za koktele kombinirajte sok od limete i tekilu.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u collins čašu napunjenu ledom.
- prelijte sodom grejpa.
Gin Fizz
Klasična gin fizz je slatka, trpka i osvježavajuća.
Sastojci
- ¾ unče svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¾ unci jednostavnog sirupa
- 1½ unci londonskog suhog džina
- Led
- Klupska soda od 4 unče
- Trešnja za ukras
Upute
- U shakeru za koktele kombinirajte limunov sok, jednostavni sirup i gin.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u collins čašu napunjenu ledom.
- Na vrh dodajte gaziranu sodu.
- Ukrasite trešnjom.
Moskovska mazga
Moskovska mazga jednostavna je pjena napravljena od soka limete, votke iđumbirovo pivokao gazirani element, začinjeno je i osvježavajuće.
Sastojci
- ¾ unče svježe iscijeđenog soka od limete
- 1½ unci votke
- 4 unce đumbirskog piva
- Led
- Vapneni klin za ukras
Upute
- U shakeru za koktele kombinirajte sok limete, votku i led. Protresite da se ohladite.
- Procijedite u šalicu mazge napunjenu ledom. Dodajte đumbir pivo i ukrasite klinom od limete.
Tom Collins
Tom Collins je još jedna popularna vrsta gašenja koja jeklasični gin napitak. Kiselo je napravljeno od limunovog soka, jednostavnog sirupa i londonskog suhog gina prelivenog s gaziranom sodom. Poslužuje se na stijenama u collins čaši ukrašenoj zastavom trešnje i naranče. To je svježa, aromatična, osvježavajuća pjena.
Minty Bar pića po narudžbi
U biljnim pićima u barovima koriste se uobičajene biljke poput metvice ili bosiljka. Postoji nekoliko klasika koje možete naručiti u baru.
Poput Julepa
Theklasični džulep od menteje jak, mint, osvježavajuć i leden. To je ledena kombinacija pomiješane metvice, šećera, burbona i soda s puno zdrobljenog leda. Naći ćete ga poslužiti u klasičnoj ledenoj julep šalici ukrašenoj grančicom metvice.
Mojito
TheMojitoje malo mekša verzija minty koktela. Osvježava uz lijepu slatko-kiselu ravnotežu. Mojitos se pravi miješanjem listova mente sa šećerom ili jednostavnim sirupom i dodavanjem soka limete, soda od sode i ruma. Poslužuju se u kamenju ili collins čaši iznad leda.
Viski Smash
Razbijanje viskija slično je juletu od mente. To je kombinacija pomiješane metvice i limuna u kombinaciji s jednostavnim sirupom i viskijem.
Sastojci
- 3 klinova limuna
- 6 listova metvice
- ¾ unci jednostavnog sirupa
- 1½ unci viskija
- Led
- Grančica metvice za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte metvicu s limunom i jednostavnim sirupom.
- Dodajte viski i led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u staklo kamenja ispunjeno ledom.
- Ukrasite grančicom metvice.
Martini koktele za naručivanje u barovima
Ako više volite svoj koktel pomalo suh i aromatičan, tada ne možete pogriješiti ni s jednim klasičnim martinijem.
-
Martinismože varirati u suhoći od gotovo ravnog gina do omjera gina i suhog Vermoutha 1: 1.
-
DOprljavi martinismjesi dodaje salamuru od maslina.
-
DOvotka martinikoristi votku umjesto džina.
-
Thevečernja martinije omiljeni suhi martini Jamesa Bonda s Lillet Blanc, votkom i ginom.
Izvrsna gorko-slatka miješana pića u barovima
Neki ljudi uživaju u ravnoteži gorkog i slatkog u svojim koktelima, a ova gorko-slatka pića prilično su standardni u repertoarima barova.
Negroni i Boulevardier
Negroni i sestrinsko piće, Boulevardier, napravljeni su od jarkog gorkog likera Campari boje zalaska sunca. Slatki Vermouth dodaje slatko kako bi uravnotežio gorko od Camparija, a Negroni koristi džin, dok Boulevardier koristi viski. Oboje nude savršenu mješavinu gorkog i slatkog koja ovim koktelima može poslužitiaperitivi.
Aperol Spritz
Aperol je sličan Campariju i bojom i gorčinom (nešto je manje gorkast) s aromama narančine kore i začinskog bilja. Aperol spritz savršena je mješavina gorkog Aperola s prošekom, narančom i sodom. To je gorak, osvježavajući koktel.
Sastojci
- 2 unci Aperola
- 3 unceProsecco
- Klupska soda od 1 unče
- Led
- Narančasti kotačić za ukras
Upute
- U čaši za vino kombinirajte Aperol, Prosecco, sodu i led. Promiješati.
- Ukrasite narančastim kotačićem.
Ukusna pića u baru za svaki ukus
Bez obzira na vaš osobni ukus, postoji bar napitak koji ćete sigurno voljeti. Čak i ako ne volite alkohol, mnoštvo voćnih pića možete naručiti bezalkoholna pića, a opet uživati u slasnom, bezalkoholnom koktelu. Sljedeći put kad odete u bar, isprobajte neka od ovih ukusnih pića kako biste saznali u kojim vrstama uživate.