Postoji puno različitih načina za pripremu ukiseljenih jaja. Bilo da tražite nešto ljuto i začinjeno, tražite blagi okus ili više volite slađi okus, kisela jaja više su od običnog grickalica u baru. Oni se svrstavaju među omiljene namirnice u kojima se uživa tijekom piknika,kampiranjeizleti, zabave na vratima vrata i večere.
1. Kisela jaja Andrewa Vossa
Andrew Voss , Izvršni šef kuhinje iz odmarališta JW Marriott Grande Lakes u Orlandu dijeli svoj recept za ukiseljena jaja na Food Republic . Koristi farmi svježa ili organska jaja s okusom jabučnog octa, bobica kleke, čile pahuljica, soli, papra, šećera i repe.
2. Mamina najbolja ukiseljena jaja
Mamin najbolji recept za kisela jaja je zaradio pet zvjezdica na Food.com gdje ćete pronaći jednostavan korak po korak postupak za stvaranje ovog zanimljivog pogleda na ovo jelo. Ova je inačica aromatizirana svježim đumbirom, alevom paprikom, češnjakom, zrnom bijelog papra i octom.
3. Kisela jaja od svježih biljaka
Ovaj recept za svježa biljka ukiseljena jaja kreirala je Elaine Corn, nagrađivana autorica knjige 365 načina kuhanja jaja , i to je definitivan pobjednik. Začinjeno je raznim svježim začinskim biljem, uključujući ljutiku, mažuran, majčinu dušicu i peršin, zajedno s češnjakom, medom, octom i crvenim ljubičastim pahuljicama ili zrnom papra.
4. Slatka kisela jaja i cikla
Ovaj recept za slatka ukiseljena jaja i cikla je među favoritima na Cooks.com. Naročito je izvrsno za domaće kuhare koji preferiraju jednostavne recepte, jer im je za aromu potrebno samo nekoliko sastojaka - cikla, sok od repe, smeđi šećer, ocat od jabukovače i narezani luk. Oni nude opciju za verziju pogodnu za ispis ako želite dodati tiskani primjerak u svoju zbirku recepata.
5. Vruća i začinjena kisela jaja
Prilagođeno iz Radost kiseljenja , recept na Modernoj Repi za ljuta i začinjena ukiseljena jaja sjajan je za isprobati ako tražite snack-paket koji je super-začinjen. Recept zahtijeva dvije svježe čile paprike (iako možete zamijeniti jalapeño ili serrano papriku) i crni papar, đumbir, sjemenke gorušice, češnjak, ocat od jabukovače i sol.
6. Kisela jaja Sriracha
Ako tražite još pikantniju verziju ukiseljenih jaja, isprobajte ovaj zanimljiv recept za sriracha ukiseljena jaja . Ovaj je recept visoko ocijenjen na AllRecipesima, a sadrži samo četiri sastojka osim jaja i vode - sriracha, ocat, sol i narezani luk. Kao što kreator recepta ističe: 'Oni naprave brz, ukusan međuobrok u bilo koje doba dana ili za one koji slijede dijetu s malo ugljikohidrata.'
7. Kisela jaja Rachael Ray u kruhu i maslacu
Ako uživate u jajima, volite kisele krastavce s kruhom i maslacem i žudite za smiješno jednostavnim receptima, zasigurno ćete se oduševiti zabavnim i štedljivim receptom Rachael Ray za ukiseljena jaja na maslacu . Sljedeći put kad završite staklenku kiselih krastavaca s maslacem, nemojte se riješiti soka ili staklenke. Umjesto toga dodajte mu nekoliko oljuštenih kuhanih jaja, zajedno s nekoliko listova lovora i nekoliko grančica kopra. Ohladite ga preko noći i imat ćete novi međuobrok u kojem ćete uživati!
8. Zlatna ukiseljena jaja s mrkvom
Ovaj recept iz Food Network Kitchen kombinira ukiseljena jaja s mrkvom u pomalo jedinstvenu kombinaciju. Da bi njihov zlatna ukiseljena jaja s mrkvom recept, trebat će vam sjemenke korijandera, sjemenke žute gorušice, kurkuma, tanko narezana mrkva i luk, zgnječene pahuljice crvene paprike, lovorov list, šećer i ocat. Ova je verzija posebno dobra za ljude koji tražezdravstvene prednosti kurkume.
9. Kisela jaja šafrana Bobbyja Flaya
Ako tražite fensi recept za ukiseljeno jaje, isprobajte ovu izvrsnu opciju poznatog kuhara Bobbyja Flaya. Njegova šafrana ukiseljena jaja imati (kao što biste očekivali) korake šafrana, zajedno sa sjemenkama kima i komorača, bijelim vinskim octom, češnjakom, zrnom papra, soli i šećerne trske.
10. Jalapeño kopar ukiseljena jaja
Volite okus jalapeño paprike u kombinaciji s jajima? Očito puno ljudi to čini, kao što je recept jalapeño kopar ukiseljena jaja na Trpljenje s Erin konzerviranje bloga je 'najpopularniji blog post svih vremena'. Ovaj recept koristi svježu jalapeño papriku narezanu na kriške, svježi kopar, pahuljice crvene paprike, narezane češnje češnjaka, šećer, sol i ocat. Sadrži punč, ali izvrsnog je okusa!
