Lako Chicken Chow Mein je favorit koji možete napraviti kod kuće za nekoliko minuta! Nježna piletina, svježe povrće i chow mein rezanci umešani su u slani umak koji ima bolji okus od vašeg lokalnog kineskog restorana.
Lagana mongolska govedina , Pržite škampe i riža savršeno ide uz ovaj jednostavan recept za fantastičan švedski stol za ponijeti kod kuće!
Što je Chow Mein?
Naziv chow mein znači prženi rezanci, chow je prženi rezanci, a mein znači rezanci. Ovaj recept je mekano jelo s rezancima koje sadrži prženu piletinu i povrće koje se zatim dodaje prženim rezancima.
Ovaj recept za chow mein možete jednostavno izmijeniti tako da piletinu zamijenite svinjetinom, govedinom ili tofuom i pomiješate povrće kako želite!
Kako napraviti chicken Chow Mein?
Za izradu ovog jednostavnog recepta za pileći Chow Mein potrebno je manje od 30 minuta, a većinu vremena troši se na rezanje sastojaka za chow mein. Prije nego što počnete kuhati, svakako sve bude nasjeckano i spremno za kuhanje jer se sve kuha super brzo kad počnete.
- Skuhati i ocijediti rezance i ostaviti sa strane.
- Pomiješajte umak od soje, med, rižino vino, umak od kamenica i sezamovo ulje i ostavite sa strane.
- Kuhajte piletinu dok ne bude kuhana. Dodajte povrće i kuhajte dok kuhana hrskava ne omekša. Sve sastojke pomiješajte s rezancima i umakom, kuhajte dok se umak ne zgusne.
- Pospite sjemenkama sezama i nasjeckanim zelenim lukom. Poslužite odmah.
Više domaćih favorita
- Super laka sečuanska piletina
- Teriyaki piletina
- Piletina Pad Thai
- Singapurska Chow Mei zabava sa škampima
- Popržite povrće – fantastična strana
Chicken Chow Mein
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanjapetnaest minutama Ukupno vrijeme30 minutama Porcije6 porcije AutorKellie Hemmerly Super brz i jednostavan Chicken Chow Mein je brži od izvaditi! Na stolu za samo 30 minuta i za obitelj.Sastojci
- ▢dva žlice ulje kanole
- ▢dva klinčića češnjak mljevene
- ▢jedan funta pileća prsa bez kostiju i kože izrezati na komade veličine zalogaja
- ▢½ kupa šibicom izrezane mrkve
- ▢½ kupa nasjeckani grašak
- ▢jedan kupa tanko narezani kupus
- ▢6 unce chow mein rezanci ili drugi tanki rezanci od jaja poput ramena, kuhani prema uputama na pakiranju.
- ▢jedan kupa nasjeckani zeleni luk
- ▢dva žlice sezam
Chow Mein umak
- ▢¼ kupa umak od soje s niskim udjelom natrija
- ▢3 žlice med
- ▢dva žlice umak od kamenica
- ▢1 ½ žlice Vino od riže kinesko vino za kuhanje (može zamijeniti pileći temeljac za vino)
- ▢½ čajna žličica sezamovo ulje
Upute
- Zagrijte ulje u tavi za prženje ili dubokoj tavi na jakoj vatri.
- Dodajte češnjak u ulje i kuhajte 1 minutu pazeći da ne zagori češnjak.
- Umiješajte piletinu i kuhajte, često miješajući, dok ne bude gotovo kuhana. (cca 4-5 minuta)
- Gurnite piletinu na stranice tave i dodajte povrće u sredinu tave. Kuhajte povrće dok ne postane hrskavo, omekšano. (cca 2-3 minute).
- Pomiješajte sve sastojke u tavi da se sjedine. Dodajte rezance i Chow Mein umak. Baciti da se sjedini.
- Pospite zelenim lukom i sjemenkama sezama. Poslužite odmah.
Chow Mein umak
- U maloj posudi pomiješajte umak od soje, med, umak od kamenica, rižino vino i sezamovo ulje.
- Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi dok ne budete spremni za upotrebu.
Informacije o prehrani
Kalorije:312,ugljikohidrati:3. 4g,Protein:22g,Mast:9g,Zasićene masti:jedang,Kolesterol:48mg,Natrij:796mg,Kalij:429mg,Vlakno:3g,Šećer:10g,vitamin A:2070IU,Vitamin C:14.2mg,kalcij:62mg,Željezo:2.4mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajVečera Hranakineski© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i/ili lijepljenje cijelih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. .