Pržene pržene tikvice

Najbolja Imena Za Djecu

Pržene pržene tikvice je ukusan način da uživate u svim onim ljetnim tikvicama iz vašeg dvorišta...ili dobronamjernog susjeda ili kolege. Tikvice se režu na medaljone, premazuju smjesom od parmezana i pržene dok ne postanu hrskave!





Pomfrit od tikvica , tikvice na žaru , tost od tikvica , a ovaj recept za pržene tikvice upravo je ono što biste trebali napraviti kada pokušavate pronaći nove načine pripreme i kuhanja tikvica. Nikada vam neće ponestati načina da poslužite ovo obilno vrtno povrće!

Pržene tikvice servirane na bijelom tanjuru





Kako napraviti pržene tikvice

Ovo je lakši dio! Napravite onoliko koliko imate tikvica tako da udvostručite recept...oh, i dajte malo! Slobodno ih napravite s pankom koji je prethodno zapakiran i začinjen. Ili ih napravite s krušnim mrvicama i sami ih začinite prema receptu u nastavku. Lako peasy!

  1. Operite i osušite tikvice i odrežite im krajeve. Svaku tikvicu narežite na ½ medaljona.
  2. Pripremite smjesu od jaja i krušnih mrvica (po receptu ispod).
  3. Tikvice uvaljajte u brašno, umočite u smjesu od jaja, a zatim ravnomjerno premažite krušnim mrvicama. Pritisnite ih kako biste bili sigurni da su potpuno obložene. Ponovite s preostalim kriškama.

Snimak iznad glave umakanja tikvica u pohanje i tijesto



Kako pržiti tikvice

Što se tiče prženja tikvica, postoji nekoliko različitih načina za to. Možete ga pržiti na tavi na ulju, u fritezi na zraku ili potpuno izbjegavati ulje i peći ih u pećnici. Bez obzira na to kako ih odlučite kuhati, na kraju će biti hrskavi, hrskavi i ukusni!

    u tavi:Zagrijte ulje u tavi, ubacite premazane tikvice. Pecite sa svake strane oko 2 do 3 minute ili dok premaz ne postane hrskav i zlatnosmeđe s obje strane. U fritezi:Prethodno zagrijte friteza na zrak do 375°F. Stavite kriške tikvica u jedan sloj, kuhajte 8 minuta ili dok ne postanu hrskave i zlatno smeđe. Pečeno u pećnici:Ako pečete u pećnici bez ulja, jednostavno stavite novčiće u jednom sloju na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i poprskajte sprejom za kuhanje. Pecite 18 do 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 400°F stupnjeva.

Pohane tikvice na plehu prije pečenja

Ocijedite na papirnatim ručnicima i poslužite vruće s raznim umacima za potapanje. Probajte ih sa mlaćenica ranč dip , do ljuti chipotle majonez , ili vaš omiljeni umak za umakanje!



Još uvijek imate tikvice?

Pržene tikvice servirane na bijelom tanjuru 4.9iz73glasova PregledRecept

Pržene pržene tikvice

Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanja4 minutama Ukupno vrijeme24 minutama Porcije8 Autor Holly Nilsson Pržene pržene tikvice je ukusan način uživanja u ljetnim tikvicama! Narezane na medaljone, premazane mješavinom parmezana i pržene dok ne postanu hrskave, ove pržene pržene tikvice definitivno će postati omiljeni u obitelji.

Sastojci

  • dva srednje tikvice oko 1 ½ lbs
  • dva jaja
  • ¾ kupa višenamjensko brašno
  • ½ kupa naribani parmezan.
  • dva šalice začinjeno krušne mrvice
  • ulje kanole za prženje

Upute

  • Odrežite krajeve tikvica i narežite na ploške od ½'.
  • Umutiti jaja sa solju i paprom po ukusu. U posebnoj posudi pomiješajte parmezan, krušne mrvice te sol i papar po ukusu.
  • Ulijte ulje u tavu do ½' dubine i zagrijte na srednjoj vatri.
  • Tikvice uvaljajte u brašno, umočite u jaja i na kraju u krušne mrvice. Ponovite s preostalim kriškama.
  • Dodajte tikvice u tavu, nekoliko po jednu (nemojte gužvati) kuhajući 2-3 minute sa svake strane.
  • Ocijedite na papirnatim ručnicima. Po želji začinite solju.

Bilješke o receptu

Alternativne metode kuhanja:
    Zračna friteza:Prethodno zagrijte friteza na zrak do 375°F. Stavite u jedan sloj, kuhajte 8 minuta ili dok ne postane hrskava i zlatno smeđa. Pečeno u pećnici:Zagrijte pećnicu na 400°F. Stavite u jedan sloj na lim za pečenje obložen pergamentom i poprskajte sprejom za kuhanje. Pecite 18 do 20 minuta dok ne postanu hrskave ili zlatno smeđe.
Pazite da koristite začinjene krušne mrvice. Ako su vam krušne mrvice obične, svakako ih začinite prije nego što počnete dodati parmezanu. Da biste napravili začinjene krušne mrvice, dodajte sljedeće u 2 šalice običnih krušnih mrvica:
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • 1/2 žličice luka u prahu
  • 1 žličica sušenih peršinovih pahuljica
  • 1/2 žličice sušenog origana
  • 1/2 žličice sušenog bosiljka

Informacije o prehrani

Kalorije:209,ugljikohidrati:31g,Protein:10g,Mast:5g,Zasićene masti:dvag,Kolesterol:47mg,Natrij:516mg,Kalij:233mg,Vlakno:dvag,Šećer:3g,vitamin A:269IU,Vitamin C:10mg,kalcij:140mg,Željezo:dvamg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajPrilog

Kalkulator Kalorija