Biti dijabetičar ne znači da morate jesti dosadnu ili nepristojnu hranu. Mnogo je zdravih i ukusnih izbora hrane za koje je manje vjerojatno da će uzrokovati skokove šećera u krvi.
Popis namirnica za ispis
Ako ste dijabetičar, sljedeći popis za ispis može vam pomoći u pametnim odlukama o prehrani. Može se pregledavati na mreži ili preuzeti za ispis i nošenje sa sobom ili prikaz u hladnjaku. Ako trebate pomoć pri preuzimanju, pogledajte ihkorisni savjeti.
povezani članci- Planovi zdrave prehrane koje treba razmotriti
- Odabir namirnica za dijetu za mršavljenje s malo masnoće
- Grickalice za dijabetičare
Hrana s popisa
Slijediti plan prehrane za dijabetičare može izgledati zastrašujuće, ali kad se naoružate pravim informacijama, s vremenom postaje lakše. Kako vaše znanje raste o tome kako određene namirnice utječu na šećer u krvi u tijelu, odabir hrane bit će povjetarac. Prema Američko udruženje za dijabetes (ADA) , na jelovniku s dijabetesom možete uživati u sljedećim namirnicama:
zahvalnice nakon sprovoda za novac
- Cjelovite žitarice: Izbjegavajte rafinirana zrna i bijela ili obogaćena brašna od, prema ADA, oni uključuju samo škrobni dio zrna. Razmislite o kutiji i probajte i zrnje osim pšenice, poput kvinoje, prasenja, prosa ili tritikale.
- Grah i mahunarke: Grah osigurava vlakna, proteine i jaku dozu prehrane. Oni su također jeftini i svestrani. ADA preporučuje uključivanje nekoliko obroka graha u vašu prehranu svaki tjedan.
- Povrće: Dijabetičari mogu uživati u škrobnom i neskrobnom povrću, ali škrobno povrće poput krumpira, bundeve i kukuruza treba jesti umjereno. Neškrobni odabir poput gljiva, cvjetače, krastavaca i zelenila trebao bi ispuniti polovicu tanjura svakog obroka.
- Voće: Voće nudi prehranu i slatki okus bez dodanih rafiniranih šećera, ali svejedno utječe na šećer u krvi. ADA na svojoj web stranici kaže da najviše voće imaju nizak glikemijski indeks i u njima se može uživati. Unutar prehrane s glikemijskom ljestvicom, voće koje spada u srednje razmjere na ljestvici, poput dinje, ananasa, grožđica i suhih smokava, treba jesti umjereno.
- Mljekara: prema ADA, mlijeko je niska na glikemijskoj ljestvici, pa je uvrštavanje mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti u vašu prehranu izvrstan način za dobivanje kalcija i drugih hranjivih sastojaka.
- Meso i proteini: Proteini na biljnoj bazi kao što su grah i orašasti plodovi, plodovi mora, perad, sir (nemasni) i jaja na vrhu su ADA-ove liste preporuke za proteinsku hranu .
Kombiniranje cjelovite hrane
Uz povrće i voće, sve su sorte prikladne za plan obroka za dijabetičare. Ne zaboravite da što je sporija probava voća ili povrća, to bolje. Uključite adekvatna vlakna, poput jedenja kore jabuke, i kombinirajte hranu s malom količinom proteina i / ili masti. Ovo su neke od važnih osnova dijabetičke prehrane.
Procesirana hrana
Cjelovita hrana potiče se za zdrav način prehrane, no bez obzira na to je li dijabetičar ili ne, ponekad je zgodno i potrebno se osloniti na prerađene prehrambene proizvode. Takvi proizvodi uključuju smrznute predjelo, pripremljene salate i juhe iz konzervi. Razmotrite sljedeće stavke:
- Juhe na bazi povrća ili graha
- Pripremljene salate od povrća, jaja, plodova mora, plodova mora ili graha
- Želatina bez šećera, tvrdi bomboni ili čokolada
- Džemovi / želei bez šećera
- Začini (ako je moguće s malo šećera)
- umak
Začini i bilje
Nema ograničenja u iznosu ili vrstisvježe ili suho biljei začine koje možete koristiti. Hrani dodaju okus i teksturu i korisna su alternativa šećeru koji možda nedostaje receptu. Ako imate povišen krvni tlak, dobro je ograničiti unos soli.
koliko dugo spavaju ribe betta
Alternative šećera
Slatkiši se često smatraju ograničenima za dijabetičare. Ali možete stvoriti vlastite slatke poslastice sa Stevijom, koja je slatka biljka, ili umjetnim zaslađivačima. Najzdravije je koristiti ove zaslađivače štedljivo. Budući da aspartam sadržifenilalanin, izbjegavajte ako imate fenilketonuriju.
Preuzmite kontrolu nad prehranom
Držite ovaj popis dijabetičara namirnica pri ruci dok se prilagođavate prehrani. Možda ćete se iznenaditi kad utvrdite koliko je dobre hrane još uvijek ugodno dok pazite na šećer i unos hrane.
