Bez obzira imate li celijakiju ili ste jednostavno osjetljivi na gluten, Subway nudi stavke izbornika za dijete bez glutena. Znati koji od ovih proizvoda odabrati može biti pomalo nezgodno, zato je korisno imati popis bezglutenske podzemne željeznice. Imajte na umu jer Subway izričito ne nudi jelovnik bez glutena, uvijek postoji rizik od unakrsne kontaminacije.
Koja hrana u podzemnoj željeznici sadrži gluten?
Svi Subwayevi sendviči posluženi na kruhu, oblogama ili engleskim muffinima sadrže gluten, prema podacima Subwaya tablica informacija o alergiji na hranu i osjetljivosti . Sljedeće određene stavke izbornika u Subwayu sadrže gluten:
- Svi sendviči posluženi na kruhu
- Svi oblozi
- Somun
- Engleski kifli
- Sve flatizze
- Polpete i marinara
- Salata marinara od polpete
- Senzacija morskih plodova
- Salata za senzaciju morskih plodova
- Slatka teriyaki salata od pilećeg luka
- Krutoni
- Trake s glaziranom piletinom od Teriyakija
- Pizza sa sirom
- Goveđi čili
- Kremasta juha od piletine i okruglica
- Kremasta juha od piletine i divlje riže
- Domaća juha od pilećih rezanaca
- Svi kolačići
- Torta od sira s malinom
- Kako jesti bez glutena
- Recept za palačinke bez glutena
- Recept za Brownie bez glutena
Juhe
Uživajte u sljedećim juhama od podzemne željeze bez glutena:
- Juha od crnog graha
- Juha od brokule i čedra
Jaja bez mesa, meso, perad i plodovi mora
Ovo meso bogato proteinima i ostale stavke izbornika dostupne u Subwayu bez glutena su prema tablici informacija o alergijama na hranu i osjetljivosti Subwaya.
- Trake slanine
- Izrezbarena puretina
- Pileća pljeskavica pečena u pećnici
- Obične pileće trake
- Hladno rezano kombinirano meso
- Redoviti omlet od jaja
- Omlet od bjelanjaka
- Šunka (šuma)
- Talijansko BMT meso (šunka, feferoni i salama)
- Pečena govedina
- Piletina u rotisserie stilu
- Začinjeno talijansko meso (feferoni i salama)
- Odrezak
- Tuna
- pureća prsa
Salate podzemne željeze bez glutena
Uživajte u sljedećim hranjivim salatama podzemne željeze bez glutena:
- Salata od pilećih bivola
- Sala s ranča od piletine i slanine
- Hladno rezana kombinirana salata
- Salata od šunke (šume)
- Talijanska BMT salata
- Salata od pečene piletine u pećnici
- Salata od pečene govedine
- Pileća salata u rotisserie stilu
- Salata od tune
- Salata od purećih prsa
- Salata od purećih prsa i šunke
- Pikantna talijanska salata
- Klupska salata u podzemnoj željeznici
- Salata od bifteka i sira
- Salata s vegetarijanskim užitkom
Sirevi bez glutena
Svi sirevi Subway bez glutena uključuju sljedeće:
koliko košta vaš pas kastriran
- Američki sir
- Sir cheddar
- Usitnjeni sir Monterey cheddar
- Izmrvljeni mocarela sir
- Parmezan
- Sir od paprike Jack
- Sir provolon
- Švicarski sir
Povrće podzemne željeznice bez glutena
Svo svježe povrće u Subwayu dobar je izbor za dijete bez glutena i uključuje:
- Zelena salata
- Rajčice
- Kiseli krastavci
- Špinat
- Paprika od banane
- Luk
- Jalapeños
- Masline
Začini bez glutena
Većina izbora začina u podzemnoj željeznici ne sadrži gluten. To uključuje:
- Umak od bivola
- Cezar preljev
- Chipotle jugozapadni umak
- Umak od gorušice meda
- Majoneza (redovita i lagana)
- Senf (žuti i smeđi)
- Ulja
- Oblačenje na ranču
- Vinoteka iz podzemne željeznice
- Umak od slatkog luka
- Ocat
- Guacamole
Osnovni savjeti koje treba zapamtiti
Nekoliko osnovnih savjeta pomoći će vam da se klonite glutena dok jedete u podzemnoj željeznici:
- Unakrsna kontaminacija je zabrinjavajuća, jer se hrana bez glutena često priprema pomoću iste opreme kao i hrana koja sadrži gluten, a pripremne površine su iste kao one na kojima se priprema hrana koja sadrži gluten.
- Izuzev salate od teriyakija od pilećeg luka od slatkog luka, salate s plodovima mora i marinarske salate od polpeta, salate u podzemnoj željeznici ne sadrže gluten.
- Svo povrće i sirevi u Subwayu ne sadrže gluten.
- Izuzev terziyaki glazirane piletine, polpeta i marinare, te morskih plodova, proteinska hrana Subwaya ne sadrži gluten.
- Izuzev krutona, začini podzemne željeznice ne sadrže gluten.
- Svi deserti Subwaya sadrže gluten.
- Svi kruhovi, oblozi i engleski kolači u Subwayu sadrže gluten.
Dijeta podzemne željeznice i bez glutena
Podzemna željeznica nudi širok izborhrana bez glutena. Međutim, budite sigurni da ste se pozabavili pitanjem unakrsne kontaminacije s osobom koja priprema vaš obrok, kako bi mogla poduzeti odgovarajuće preventivne mjere predostrožnosti. Ako ste izuzetno osjetljivi, kao u slučaju celijakije, možda bi bilo najbolje uopće izbjeći Subway.
