Lako pečeni krumpir u pećnici

Hrskavi izvana i pahuljasti iznutra, pečeni krumpir je jednostavan prilog koji ide uz gotovo svaki obrok!



Dodajte svoje omiljene začine na temelju onoga što se nalazi u vašem ormariću sa začinima ili začinskog bilja koje raste u vašem vrtu!



Pečeni krumpir na plehu





Zašto volimo ovaj recept

Ovi pečeni krumpiri su vrlo lako napraviti , tako da uz minimalan trud možete imati ukusan prilog!

koliko košta novčanica od 2 dolara

Možete koristiti sušeno bilje, ali ako imate svježe pri ruci, svakako ih koristite! Smatram da visoka temperatura može uzrokovati da svježi češnjak zagori, pa je pečeni krumpir jedno od rijetkih mjesta gdje stvarno volim koristiti češnjak u prahu umjesto svježeg.



Budite slobodni biti kreativni sa začinima za ove jednostavne krumpire iz pećnice, oni ide sjajno uz gotovo sve !

Pečeni krumpir u pećnici u posudi za posluživanje s peršinom



Kakvu vrstu krumpira koristiti

Da budemo potpuno iskreni, za pečenje možete koristiti BILO KOJU vrstu krumpira, uključujući crvenu kožu, rusets, Yukon zlato, pa čak i slatki krumpir .



koji školski pribor trebam za fakultet

Guliti ili ne guliti? Iako krumpir možete oguliti prije pečenja, svakako ga ne morate guliti! Osobno volim aromu koju dodam ljuska ili Idaho krumpir, a volim i izgled i boju krumpira s crvenom korom!

Ako koristite male krumpire, možete ih prepoloviti ili ako su sitni, možete ih samo malo probosti vilicom ili nožem prije pečenja kako biste omogućili da para izađe.

Kako peći krumpire

Koliko god volim Dvaput pečeni krumpir , izrada krumpira pečenog u pećnici je toliko nevjerojatno jednostavna da je to moj omiljeni prilog!

Mama me naučila namočiti rezane krumpire ako vrijeme dopušta, to uklanja dio škroba i pomaže im da budu hrskavi, a iznutra su pahuljasti. Prije dodavanja maslinovog ulja obavezno ih dobro osušite kako bi se pekli umjesto na pari!!

    Krompir operite i narežitena kocke od 1″. Upitiu hladnoj vodi oko 15-20 minuta (po želji).
  1. Zagrijte pećnicu na vrlo vruću temperaturu.
  2. Dodajte maslinovo ulje, začine i začinsko bilje(po receptu ispod) i pecite dok ne omekša.

Dodavanje svježeg začinskog bilja, začina i maslinovog ulja u krumpir za savršen recept za pečeni krumpir u pećnici

koliko teži 1 dvorište malča

Koliko dugo se peci

Sjajna stvar u izradi pečenog krumpira je što ih možete peći na gotovo bilo kojoj temperaturi i mnogo se brže peku nego Pečeni krumpiri . Smatram da viša temperatura daje najbolje rezultate za hrskavu vanjštinu i pahuljastu unutrašnjost.

Na kojoj temperaturi peći krumpir

Ja najčešće pečem krumpir na 425°F jer volim kako je izvana hrskav. Ovisno o tome što još imate u pećnici, krumpir možete kuhati na nižoj temperaturi ako je potrebno (ali možda će vam trebati duže vrijeme pečenja).

Sljedeća vremena kuhanja su za kocke krumpira od 1″:

  • Pecite na 350°F 45-50 minuta.
  • Pecite na 375°F 35-40 minuta.
  • Pecite na 400°F 30 minuta.
  • Pecite na 450°F 20-25 minuta.

Posluživanje pečenog krumpira u pećnici

Imate ostatke?

Ostaci su izvrsni zagrijani na tavi ili u pećnici. Savršeni su u a omlet ili za sjajan prečac za doručak hašiš , kao hashbrowns ili u tepsiji!

Možete li zamrznuti pečeni krumpir? Da! Iako nisu nešto što biste mogli zamrznuti, zapravo se dobro smrzavaju! Stavim ih u vrećicu za zamrzivač i zagrijem ili u pećnici (ili tosteru) u tavi na štednjaku. Jednostavno ih dodam u tavu zajedno sa Pileća prsa pečena u pećnici za lagani noćni obrok!

Poslužite ove pečene krumpire s…

Ili dodajte dodatke:

koliko koštaju bebe majmuni
    • kiselo vrhnje (ili čak grčki jogurt za zdravu varijantu)
    • vlasac ili luk
    • komadići slanine
    • cheddar sir

Omiljeni recepti za krumpir

Jeste li uživali u ovim pečenim krumpirima u pećnici? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!

Pleh pun pečenog krumpira u pećnici 4,99iz282glasova PregledRecept

Lako pečeni krumpir u pećnici

Vrijeme pripremejedan sat 5 minutama Vrijeme kuhanja30 minutama Ukupno vrijemejedan sat 35 minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Pečeni krumpir u pećnici jednostavan je prilog koji ide uz gotovo svaki obrok!

Sastojci

  • dva funti crveni ili žuti krumpir s ljuskom
  • dva žlice maslinovo ulje
  • jedan čajna žličica češnjak u prahu
  • 3 žlice svježe začinsko bilje nasjeckani (ružmarin, peršin, timijan, bosiljak)
  • ½ čajna žličica paprika
  • okusiti krupna sol i papar

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 425°F.
  • Očistite krumpir (nemojte ga guliti). Narežite na 1 kockicu.
  • Ako vrijeme dopušta, namočite krumpir u hladnoj vodi do 1 sat. (Time se uklanja škrob i krumpir postaje pahuljastiji). Ocijedite i po potrebi osušite krumpir.
  • Bacite krumpir, maslinovo ulje, začinsko bilje i začine
  • Stavite na lim za pečenje i pecite 30-35 minuta dok ne porumeni i omekša.

Bilješke o receptu

Koristite bilo koju kombinaciju bilja koju želite. Suhi začini/trave se mogu zamijeniti, umjesto svježeg upotrijebite 1-2 žličice suhog začinskog bilja. Bilo koja vrsta krumpira će raditi u ovom receptu, a guljenje krumpira nije obavezno.

Informacije o prehrani

Kalorije:147,ugljikohidrati:24g,Protein:dvag,Mast:4g,Natrij:27mg,Kalij:687mg,Vlakno:dvag,Šećer:jedang,vitamin A:10IU,Vitamin C:13mg,kalcij:petnaestmg,Željezo:1.1mg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajPrilog