Domaći medenjaci

Najbolja Imena Za Djecu

Ispecite tavu od H omemed medenjaci za topli začinjeni okus zimske sezone. Ovaj jednostavan recept daje vlažan i nježan kolač s okusom začina od đumbira i melase.





Poslužite toplo s komadićima šlag ili mjerica sladoled od vanilije , i šalicu domaćeg jaja sa strane za slatku božićnu poslasticu.

koliko ugljikohidrata u sauvignon blancu

Domaći medenjaci na tanjuru



Kao što zasigurno znate, medenjaci su zapravo kolač (a ne kruh) punjen toplim začinima uključujući izdašnu količinu suhog đumbira u prahu za upotrebu u svim vrstama slatkih i slanih recepata.

Kroz srednji vijek u Europi, medenjaci su se pekli u kolače, kolačići , i medenjaci koji su još uvijek popularni oko blagdana. Slatkiši s čavlima kuća od medenjaka koja je postala tradicija gdje god se slavi Božić ima svoje porijeklo u Njemačkoj.



sastojci za izradu domaćih medenjaka

Kako napraviti medenjake

Miješanje medenjaka je isto kao i priprema tijesta za torte. Tijesto za ovaj recept bit će malo rijeđe od tradicionalnog tijesta.

  1. Pomiješajte mokre sastojke. Umiješajte brašno.
  2. Dodajte sodu bikarbonu. Umiješajte kipuću vodu.
  3. Pecite i uživajte!

Začin možete mijenjati po želji. Cimet, klinčići ili drugi topli začini dobro djeluju i dat će ovom jednostavnom desertu više ukusa začinski kolač lik.



je pošta otvorena na Božić

BILJEŠKA: Tijesto će se činiti tankim, to je očekivano.

tijesto za izradu domaćeg medenjaka u kalupu za torte

Kako ga pohraniti

Ostatke čvrsto zamotajte u plastičnu foliju i stavite u vrećice s patentnim zatvaračem. Medenjaci će se držati 4 dana na sobnoj temperaturi ili do tjedan dana u hladnjaku.

    Smrzavanjeje također opcija do šest mjeseci u vrećicama za zamrzavanje. Provjerite jesu li medenjaci potpuno hladni prije zamrzavanja kako vrh ne bi postao gnjecav kada se odmrzne. Odmrznutiu hladnjaku ili na sobnoj temperaturi, ili u mikrovalnoj pećnici na niskoj temperaturi.

Blagdanske poslastice i kolačići

Jeste li napravili ovaj medenjak za svoju obitelj? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!

kako ukloniti ostatke selotejpa
Domaći medenjaci na tanjuru 4.9iz29glasova PregledRecept

Domaći medenjaci

Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanjaČetiri pet minutama Ukupno vrijemejedan sat 5 minutama Porcije16 kriške Autor Holly Nilsson Ovaj recept daje vlažnu i nježnu tortu začinjenu ugodnim zalogajem začina đumbira.

Sastojci

  • 3 jaja
  • jedan kupa šećer
  • jedan kupa melasa
  • 1 ½ žličice đumbir
  • 1 ½ žličice cimet
  • jedan čajna žličica klinčića
  • jedan kupa biljno ulje
  • dva šalice višenamjensko brašno
  • dva žličice soda bikarbona
  • dva žlice Topla voda
  • jedan kupa kipuće vode

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 350°F. Podmažite kalup za tortu 9x13 ili ga obložite papirom za pečenje.
  • Miješajte jaja, šećer, melasu, začine i ulje ručnim mikserom dok se dobro ne sjedine. Prosijati u brašno.
  • Pomiješajte sodu bikarbonu i 2 žlice vode. Dodajte u tijesto i dobro promiješajte. Miješajte u kipućoj vodi dok se potpuno ne sjedini.
  • Ulijte tijesto (činit će vam se rijetko) u pripremljenu tepsiju.
  • Pecite 40-45 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista. Potpuno ohladite i poslužite sa šlagom.

Bilješke o receptu

Tijesto će se činiti tankim, ali će se ispeći u savršenu tortu. Kada mjerite brašno za ovaj recept, prvo izmjerite pa prosijte.

Informacije o prehrani

Kalorije:177,ugljikohidrati:35g,Protein:3g,Mast:3g,Zasićene masti:dvag,Kolesterol:18mg,Natrij:133mg,Kalij:353mg,Vlakno:jedang,Šećer:dvadesetg,vitamin A:105IU,kalcij:66mg,Željezo:dvamg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajTorta, desert

Kalkulator Kalorija