Ispecite tavu od H omemed medenjaci za topli začinjeni okus zimske sezone. Ovaj jednostavan recept daje vlažan i nježan kolač s okusom začina od đumbira i melase.
Poslužite toplo s komadićima šlag ili mjerica sladoled od vanilije , i šalicu domaćeg jaja sa strane za slatku božićnu poslasticu.
koliko ugljikohidrata u sauvignon blancu
Kao što zasigurno znate, medenjaci su zapravo kolač (a ne kruh) punjen toplim začinima uključujući izdašnu količinu suhog đumbira u prahu za upotrebu u svim vrstama slatkih i slanih recepata.
Kroz srednji vijek u Europi, medenjaci su se pekli u kolače, kolačići , i medenjaci koji su još uvijek popularni oko blagdana. Slatkiši s čavlima kuća od medenjaka koja je postala tradicija gdje god se slavi Božić ima svoje porijeklo u Njemačkoj.
Kako napraviti medenjake
Miješanje medenjaka je isto kao i priprema tijesta za torte. Tijesto za ovaj recept bit će malo rijeđe od tradicionalnog tijesta.
- Pomiješajte mokre sastojke. Umiješajte brašno.
- Dodajte sodu bikarbonu. Umiješajte kipuću vodu.
- Pecite i uživajte!
Začin možete mijenjati po želji. Cimet, klinčići ili drugi topli začini dobro djeluju i dat će ovom jednostavnom desertu više ukusa začinski kolač lik.
je pošta otvorena na Božić
BILJEŠKA: Tijesto će se činiti tankim, to je očekivano.
Kako ga pohraniti
Ostatke čvrsto zamotajte u plastičnu foliju i stavite u vrećice s patentnim zatvaračem. Medenjaci će se držati 4 dana na sobnoj temperaturi ili do tjedan dana u hladnjaku.
- Kolačići od jaja – omiljeno blagdansko piće u kolačiću!
- Brownies od paprene metvice – savršeno za prepuštanje
- Jednostavan kolač od medenjaka – spreman za 20 minuta!
- Domaća kora paprene metvice – nije potrebno pečenje!
- Gingerbread Muffins – sa začinjenim crumble preljevom
- ▢3 jaja
- ▢jedan kupa šećer
- ▢jedan kupa melasa
- ▢1 ½ žličice đumbir
- ▢1 ½ žličice cimet
- ▢jedan čajna žličica klinčića
- ▢jedan kupa biljno ulje
- ▢dva šalice višenamjensko brašno
- ▢dva žličice soda bikarbona
- ▢dva žlice Topla voda
- ▢jedan kupa kipuće vode
- Zagrijte pećnicu na 350°F. Podmažite kalup za tortu 9x13 ili ga obložite papirom za pečenje.
- Miješajte jaja, šećer, melasu, začine i ulje ručnim mikserom dok se dobro ne sjedine. Prosijati u brašno.
- Pomiješajte sodu bikarbonu i 2 žlice vode. Dodajte u tijesto i dobro promiješajte. Miješajte u kipućoj vodi dok se potpuno ne sjedini.
- Ulijte tijesto (činit će vam se rijetko) u pripremljenu tepsiju.
- Pecite 40-45 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista. Potpuno ohladite i poslužite sa šlagom.
Blagdanske poslastice i kolačići
Jeste li napravili ovaj medenjak za svoju obitelj? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!
kako ukloniti ostatke selotejpa4.9iz29glasova PregledRecept
Domaći medenjaci
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanjaČetiri pet minutama Ukupno vrijemejedan sat 5 minutama Porcije16 kriške Autor Holly Nilsson Ovaj recept daje vlažnu i nježnu tortu začinjenu ugodnim zalogajem začina đumbira.Sastojci
Upute
Bilješke o receptu
Tijesto će se činiti tankim, ali će se ispeći u savršenu tortu. Kada mjerite brašno za ovaj recept, prvo izmjerite pa prosijte.Informacije o prehrani
Kalorije:177,ugljikohidrati:35g,Protein:3g,Mast:3g,Zasićene masti:dvag,Kolesterol:18mg,Natrij:133mg,Kalij:353mg,Vlakno:jedang,Šećer:dvadesetg,vitamin A:105IU,kalcij:66mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajTorta, desert