Recept za domaću pitu od bundeve

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Ovaj recept za pitu od bundeve vrhunski je desert za Dan zahvalnosti. Začinjeni fil od bundeve unutar puteraste ljuskave kore i pečen do zlatne boje.

Nijedan jesenski obrok ne bi bio potpun bez predstavljanja pita od bundeve prelivena šlag .

'Sezona je velikih majica s kapuljačom, hrskavog lišća i živahnog vremena. Kad dođe jesen, spreman sam na sve bundeva (kao ovi kolačiće za pitu od bundeve )!

Sastojci pite od bundeve

Pita od bundeve se radi s relativno jednostavni sastojci. Lako ga je napraviti, a najbolje od svega, treba ga napraviti prije vremena kako bi bio izvrstan blagdanski desert.

Domaća protiv bundeve iz konzerve

Nadjev za pitu od bundeve možete napraviti ili od bundeve iz konzerve ili domaće pire od bundeve pečenjem bundeve. I jedno i drugo dobro funkcionira u ovom receptu, ali mi više volimo bundevu iz konzerve jer je lakše.

Topli začini

Obično imamo staklenku domaćeg začin za pitu od bundeve koje također možete kupiti u trgovinama. Kombinacija je cimeta, đumbira, muškatnog oraščića, te malo pimenta i mljevenih klinčića. Možete zamijeniti začin za pitu od jabuka ili čak samo cimet ako je to sve što imate.

Drugi sastojci

Par jaja, malo mlijeka iz konzerve i bijeli i smeđi šećer. Jednostavan.

Kora za pitu od bundeve

preferiram domaća kora za pitu ali naravno možete koristiti tijesto za pitu kupljeno u trgovini (ili čak a graham kora ).

Koru nije potrebno prethodno peći (odn slijepa pečena ) za ovaj recept.

Dodavanje malo brašna/šećera u koru prije dodavanja bundeve pomaže da se kora ne razmoči (ili umjesto toga možete premazati koru s malo bjelanjaka).

Kako napraviti pitu od bundeve

Doslovno je jednostavno kao 1,2,3!

koji je na prvom mjestu u miješanoj obitelji

1. Tanjur za pitu od 9 inča ili kalup za pitu obložite pripremljenom korom za pitu, dodajte brašno i šećer.
2. Sjediniti fil za pitu i umutiti.
3. U pripremljenu koru ulijte smjesu od bundeve.

Ispecite i ohladite. Voila!

Kako znati kada je pita od bundeve gotova

Kada je potpuno kuhana, pita od bundeve će se i dalje lagano ljuljati. Ne bi trebao biti mokar ili vrckava.

Prekuhanje može uzrokovati pukotine pa ga nakon pečenja izvadite iz pećnice i stavite na rešetku za hlađenje.

koliko težak auto

Savjeti za odličnu pitu od bundeve

• Posipanje brašna i šećera sprječava da se kora razmoči.
• Pita od bundeve će se malo ljuljati kada je gotova, ali ne smije biti mokra ili vrckava.
• Pita od bundeve može se napraviti do 2 dana prije vremena i čuvati u hladnjaku.

Kako pohraniti pitu od bundeve

Pita od bundeve može se poslužiti na sobnoj temperaturi ili ohlađena (ili čak malo zagrijana u pećnici). Ja preferiram sobnu temperaturu pa ga izvadim iz hladnjaka oko 2 sata prije posluživanja.

Dodajte malo šlag , tučeni preljev ili sladoled od svježe vanilije.

Domaću pitu od bundeve čuvajte u hladnjaku budući da se pravi od mlijeka i jaja (i bez konzervansa). Držat će se oko 4 dana u hladnjaku (iako u mojoj kući nikad ne izdrži više od jednog dana).

Kako zamrznuti

Pečena pita od bundeve može se napraviti prije vremena i zamrznuti. Pecite prema uputama u nastavku i potpuno ohladite. Dobro pokrijte plastičnom folijom i zamrznite.

Za posluživanje odmrznite najmanje 24 sata u hladnjaku.

Više slastica za Dan zahvalnosti

Jednostavno nije blagdanski obrok bez izvrsnog deserta:

klasici:Klasični recepti za pite koje volimo uključuju pita od jabuka , pita od slatkog krumpira i naravno pita s orahom . Kreativi:Nemojte se bojati biti kreativni za nove favorite poput Praline pita od bundeve , Pita od mrvica od jabuka , ili mini kolačići od pita od bundeve . nije pita:Tražite promjenu od uobičajenog recepta za pitu? Kolač od bundeve ima okus kao klasična pita, ali hrani gomilu!
• Pokušajte a puding od kruha ili puding od kruha od bundeve preliven sladoledom ili šlagom. Za laganiji desert ili međuobrok, pokušajte pahuljasti dip od bundeve .

Da li vam se svidio ovaj recept za pitu od bundeve? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!

Recept za domaću pitu od bundeve

Sastojci

Kora za pitu

• ▢jedan 9 inča kora za pitu nepečen
• ▢dva žličice brašno
• ▢dva žličice bijeli šečer

Punjenje za pitu od bundeve

• ▢½ kupa smeđi šećer
• ▢¼ kupa bijeli šečer
• ▢½ čajna žličica sol
• ▢1 ½ čajna žličica začin za pitu od bundeve
• ▢dva jaja
• ▢petnaest unce pire od bundeve
• ▢10 unce ispareno mlijeko

Upute

• Zagrijte pećnicu na 425°F.
• Pomiješajte šećer i brašno i pospite dno pripremljene kore za pitu. Staviti na stranu.

Punjenje za pite

• U maloj posudi pomiješajte šećere, sol, začin za pitu od bundeve.
• U velikoj zdjeli razmutite jaja pa umiješajte pire od bundeve i suhe sastojke. Polako umiješajte ispareno mlijeko i miksajte da se sjedini.
• Ulijte u koru za pitu i pecite 15 minuta. Smanjite vatru na 350°F i pecite još 40-50 minuta.
• Ohladite na rešetki za pečenje dok se potpuno ne ohladi (najmanje 2 sata).

Bilješke o receptu

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu