Kremasti umak od artičoke je sve što želite u party dip-u! Sirnast, pikantan i punog okusa savršen je za umakanje tortilja čipsa, povrća ili tostiranih kriški bageta!
Ovaj umak traje samo oko 5 minuta, što ga čini savršenim izborom u posljednjem trenutku!
Ako tražite savršeni recept za predjelo za blagdansku zabavu ili zalogaj na ovogodišnjoj super bowl partyju, ovaj recept za umake od artičoka definitivno je onaj za kojim trebate posegnuti! Umak od artičoke od špinata je omiljen u mojoj kući za vruće umake, ali ovaj kremasti dip od artičoka je na stolu za 5 minuta i služi se ohlađen kao dip za povrće, krekere ili čips!
Sastojci u umaku od artičoka
KREMASTI SIR daje ovom umaku kremastu bazu. Ja ovo radim bez kiselog vrhnja (i samo malo majoneze) iako ih možete dodati po želji.
PARMEZAN dodaje samo dašak okusa i dobro se slaže s ovim umakom. Opet dodajemo samo malu količinu tako da je pravi okus artičoke.
ARTIČOKE Koristim ili konzerviranu ili mariniranu, i jedno i drugo funkcionira u ovom receptu. Konzervirana je malo jednostavnijeg okusa, dok se marinirane artičoke često mariniraju u maslinovom ulju sa začinima. Alternativno, možete kuhati od svježeg koristiti u ovom receptu.
ČEŠNJAK Za najbolje rezultate upotrijebite češanj svježeg češnjaka (ne onaj u staklenkama). Češnjak u prahu će učiniti za malo.
Varijacije
Apsolutno volim jednostavnost ovog umaka i smatram ga savršenim za moj ukus. Da biste ga promijenili, možete dodati nešto od sljedećeg:
-
- nasjeckane sušene rajčice
- pimentos ili pečene crvene paprike
- kockice jalapenosa
- svježe začinsko bilje
- limunova korica ili sok
Kako napraviti umak od artičoka?
Održavanje stvari što jednostavnijim ključ je za recepte za umake koje ćete koristiti uvijek iznova, a ovaj Dip od artičoka nije iznimka!
- Pomiješajte sastojke u procesoru hrane, osim artičoka (po receptu ispod). Pulsirajte dok se ne pomiješa.
- Ocijedite i dodajte artičoke, pulsirajući dok se ne nasjeckaju.
Stavite to u zdjelu i dodajte malo maslinovog ulja i malo peršina za ukras. Poslužite s izborom dipera za savršeno predjelo za zabavu.
Što možete poslužiti s umakom od artičoka?
Mogućnosti su beskrajne ako samo upotrijebite svoju maštu!
- Cheesy Crab Rangoon Dip – Super Cheesy!
- NAJBOLJI pileći dip od bivola
- 5-minutni taco dip – Brzo!
- Vrući umak od špinata i artičoka (u zdjeli za kruh)
- Tučena feta s pečenim rajčicama – 15 minuta!
- ▢14 unce artičoke ocijeđena
- ▢4 unce kremasti sir omekšala
- ▢dva žlice majoneza
- ▢jedan češanj češnjak mljevene
- ▢⅓ kupa parmezan sir isjeckan
- ▢jedan čajna žličica sok od limuna
- ▢sol i papar po ukusu
- Pomiješajte krem sir, majonezu, češnjak, parmezan i limunov sok u procesoru hrane. Pulsirajte dok se ne pomiješa.
- Dodajte artičoke i pulsirajte dok se ne nasjeckaju i sjedine.
- Ohladite 1 sat prije posluživanja. Poslužite s nacho čipsom ili pitom.
Možete ga čak poslužiti u zdjelici za kruh od tijesta ili dizanog tijesta!
Najbolji party dips
Svi vole dobar party dip, a ovaj dip od artičoka će sigurno pogoditi! Izuzetno jednostavan za napraviti, poslužen vruć ili hladan, kremast, sirast i ukusan, ovaj umak učinit će vas pobjednikom ove sportske ili blagdanske sezone!
5iz6glasova PregledRecept Brzi kremasti umak od artičoka
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja0 minutama Ukupno vrijemepetnaest minutama Porcije4 porcije Autor Holly Nilsson Kremast i ukusan umak spreman za 15 minuta!Sastojci
Upute
Informacije o prehrani
Kalorije:225,ugljikohidrati:12g,Protein:8g,Mast:17g,Zasićene masti:8g,Kolesterol:40mg,Natrij:362mg,Kalij:406mg,Vlakno:5g,Šećer:dvag,vitamin A:459IU,Vitamin C:12mg,kalcij:170mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
stvari koje ćete poslati svom najboljem prijateljuTečajPredjelo
