ILI dođi pečeni zeleni grah su jednostavan i ukusan prilog koji ide uz gotovo svaki obrok. Obožavam posluživati ove mahune uz a pileći parmezan s nekim rezanci od jaja , ili ukusno svinjsko meso . Oni su zabavna i svestrana strana!
Pečeni zeleni grah traje oko 25 minuta od početka do kraja, a TAKO ih je lako pripremiti dok se vaše glavno jelo kuha. Volim ih pripremiti rano i staviti u lim za pečenje u hladnjak. Samo ih stavite u pećnicu 20 minuta prije nego što je večera spremna za posluživanje!
igre za igranje sa svojom djevojkom
Pečeni zeleni grah
Bez obzira na to kako volite svoje mahune, uvijek su zabavan prilog. Mahune sa slaninom , Zavežljaji zelenog graha omotani slaninom , kako to kažete (i naravno, ne možemo zaboraviti klasik Tepsija od zelenog graha )!
Ovaj jednostavan prilog od pečenog mahuna jednostavan je način da uživate i u njima! Ljeti volim uzgajati svježe mahune u svom vrtu pored rajčice i drugog svježeg povrća. Uz neke su čak i izvrsni kao međuobrok ranč dip !
Kako podrezati mahune
Mahune imaju dvije strane, jedan vrh je jestiv i ima isti okus kao i ostatak mahune. Na drugoj strani nalazi se gruba kvaka gdje je mahunarka izrasla iz biljke.
Za obrezivanje mahuna:
- Dok ih perete, kuhinjskim škarama odrežite tvrdi kraj zrna.
- Alternativno, poredajte ih na dasku za rezanje tako da su svi tvrdi krajevi na istoj strani i narežite ih oštrim nožem.
Kako napraviti pečeni zeleni grah
Ovaj pečeni grah ne može biti lakši za napraviti.
- Pripremite grah. Operite ih u hladnoj vodi, izrežite i osušite.
- Stavite mahune na tepsiju i pokapajte maslinovim uljem
- Dodajte začinjenu sol, papar i češnjak u prahu (i sve druge začine koje želite). Baciti da se sjedini.
- Pecite mahune dok ne omekšaju. Volim ih pržiti još jednu minutu prije nego što ih izvučem.
Koliko dugo pržiti mahune: Zelenom grahu je potrebno 18-22 minute na 400°F, ovisno o tome koliko želite da se radi. Ako imate još jedno jelo u pećnici na drugoj temperaturi, možete prilagoditi vrijeme pečenja za pečene mahune. Ja svoje tepsije obično kuham na 350°F, pa ako radim pečeni grah kao prilog, obično dodam oko 5 minuta vremenu kuhanja. Super opraštaju!
najbolje podvale kod kuće
Lakše strane
- Pečene rajčice - tako ukusno
- Pečena mrkva - djeca vole ove
- Lako pečeni krumpir u pećnici - jednostavan dodatak večeri!
- Pečeno prokulice sa slaninom – ovo svi vole
- Lako pečena cikla – odlično vruće iz pećnice ili ohlađeno u salatama
- Pečeni slatki krumpir – omiljeni!
- Pečena butternut tikva – Slatko i ukusno
Pečeni zeleni grah
Vrijeme pripreme7 minutama Vrijeme kuhanja18 minutama Ukupno vrijeme25 minutama Porcije4 porcije Autor Holly Nilsson Grah pečen u pećnici jednostavan je i ukusan prilog koji ide uz gotovo svaki obrok.Sastojci
- ▢jedan funta zeleni grah
- ▢jedan žlica maslinovo ulje
- ▢½ čajna žličica začinjena sol
- ▢crni biber po ukusu
- ▢¼ čajna žličica češnjak u prahu neobavezno
Upute
- Zagrijte pećnicu na 400°F.
- Operite grah i odrežite krajeve.
- Stavite mahune na lim za pečenje i pokapajte maslinovim uljem.
- Dodajte začine i dobro promiješajte. Raširite u jedan sloj.
- Pecite mahune 18-22 minute ili dok ne omekšaju. Pecite 1 minutu po želji.
Informacije o prehrani
Kalorije:66,ugljikohidrati:8g,Protein:dvag,Mast:3g,Natrij:297mg,Kalij:239mg,Vlakno:3g,Šećer:3g,vitamin A:785IU,Vitamin C:13.9mg,kalcij:42mg,Željezo:1.2mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPrilog