Slow Cooker Salisbury Steak je jedna od naših omiljenih udobnih namirnica. Nježne goveđe pljeskavice pirjane u bogatom smeđem umaku s gljivama i lukom. Ovaj crockpot salisbury odrezak savršen je poslužen uz pire krumpir, rižu ili tjesteninu!
Slow Cooker Salisbury Steak
Ovaj lagani odrezak iz Salisburyja jedno je od naših omiljenih obiteljskih obroka! Volim koristiti svoj spori štednjak u bilo koje doba godine! Poslužujemo ovo na vrhu pire krumpir od češnjaka ili rižu, ali moj najdraži je posluživanje preko kuhanih makaronskih rezanaca. Dodajte prilog i dobili ste savršen obrok!
Budući da sam ja taj koji kuha većinu, volim se vraćati kući na gotovo jelo, a ovaj recept za Salisbury Steak za lagano kuhanje je na vrhu moje liste.
Goveđe pljeskavice pirjaju se cijeli dan u bogatom umaku s gljivama i lukom što rezultira zaista ukusnim jelom i dodatno mekom.
Mnogi ljudi brkaju Salisbury odreske (koji je kombinacija mljevene govedine u umaku) sa Swiss Steakom koji je općenito sitni odrezak s umakom na bazi rajčice. (Možete pronaći moj favorit Recept za švicarski odrezak ovdje).
Savjeti za Crockpot Salisbury Steak
Ovaj Easy Salisbury Steak može biti pripremljena u tavi ali volim ga u štednjaku jer se može pripremiti prije vremena i spreman je čim se vratimo kući s nogometnog treninga.
- NAJBOLJI pire krumpir - Tako kremasto!
- Pire od karfiola
- Rolice za večeru od 30 minuta
- Lako pečene tikvice – Obiteljski favorit!
- Riža s maslacem od češnjaka
- Jednostavni domaći keksi od mlaćenice – Tako pahuljasto!
- ▢6 unce narezane gljive
- ▢½ luk , narezana
- ▢1 ½ šalice goveđa juha (nizak natrij)
- ▢jedan unca paket smeđi umak mix (suho)
- ▢dva žlice kečap
- ▢jedan čajna žličica Dijon
- ▢dva žlice svježi peršin
- ▢dva žlice kukuruzni škrob
- ▢4 žlice voda
- ▢1 ½ funti nemasna mljevena govedina
- ▢jedan žumanjak
- ▢¼ kupa mljeveni luk
- ▢⅓ kupa Panko krušne mrvice
- ▢3 žlice mlijeko
- ▢jedan češanj češnjak
- ▢sol i papar po ukusu
- Stavite gljive i luk na dno spore kuhala.
- Pomiješajte sastojke za juneće pljeskavice i oblikujte 6 pljeskavica. Zapeći na srednje jakoj vatri (oko 3 minute po strani).
- Preko gljiva rasporedite goveđe pljeskavice. Pomiješajte preostale sastojke osim vode i kukuruznog škroba. Prelijte govedinu i kuhajte na tihoj 5 sati.
- Kad su pečene, izvadite pljeskavice i ostavite sa strane.
- Uključite spori štednjak na jačinu. Pomiješajte hladnu vodu i kukuruzni škrob. Umiješajte u juhu i ostavite kuhati nekoliko minuta dok se ne zgusne. Dodajte govedinu natrag u umak da se premaže.
- Poslužite preko pire krumpira ili riže.
Nakon što su zapečene pljeskavice slažu se u Crock Pot s narezanim lukom i gljivama. Zatim sjedinim sastojke za umak i prelijem preko pljeskavica. Iako neki recepti zahtijevaju krem juhu od gljiva, meni je draža ova verzija s bogatijim tamnijim umakom.
Lagana ideja ostatka odrezaka iz Salisburyja
Ako imate sreće da vam ostane ostatka hrane (mi rijetko), ovo se savršeno zagrije i napravi odličan neuredni sendvič u lepinji za hamburger preliven narezanom rajčicom i majonezom.
Ovaj jednostavan recept za salisbury odrezak savršeno se zagrijava i dobro se smrzava!
Što poslužiti uz Easy Salisbury Steak
Slow Cooker Salisbury Steak
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanja5 sati Ukupno vrijeme5 sati 10 minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Easy Slow Cooker Salisbury Steak je jedna od naših omiljenih udobnih namirnica. Nježne goveđe pljeskavice pirjane u bogatom smeđem umaku s gljivama i lukom.Sastojci
Goveđe pljeskavice
Upute
Bilješke o receptu
Navedene nutritivne informacije su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.Informacije o prehrani
Kalorije:217,ugljikohidrati:9g,Protein:27g,Mast:7g,Zasićene masti:3g,Kolesterol:103mg,Natrij:412mg,Kalij:578mg,Šećer:3g,vitamin A:195IU,Vitamin C:3.9mg,kalcij:37mg,Željezo:3.3mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPredjelo, glavno jelo, spori kuhalo