Špageti i mesne okruglice

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Špageti i mesne okruglice obiteljski su favorit koji nikad ne izlazi iz mode.

Nježne juneće i svinjske mesne okruglice pirjane su u jednostavnom domaćem umaku od rajčice i poslužene uz špagete. Kao i većina recepata za tjesteninu, ovaj laki favorit savršen je preliven posipanjem peršina i parmezanom.

Zašto je ovaj recept moj top 10

Špageti i Mesne okruglice su klasični talijanski recept koji će zasigurno dovesti moju obitelj za stol!

Iako mu treba vremena da se skuha, brzo se priprema i ima tako ukusan okus! Većinu vremena provodite na krčkanju i ispunjavanju vaše kuće ukusnom aromom.

besplatni uzorci za pomicanje pila za početnike

Ovaj recept za domaće špagete i mesne okruglice također je lako pripremiti unaprijed. Samo unaprijed pripremite mesne okruglice i umak i skuhajte špagete kada su spremni za posluživanje.

Možete čak i zamrznuti umak i mesne okruglice (odvojeno) za brzi noćni obrok, tako da uvijek napravim veliku količinu!

Sastojci i varijacije

UMAK Iako ovaj recept zahtijeva cijele i zgnječene rajčice, slobodno ubacite sve što imate pri ruci. Pokušajte dodati svježe rajčice, rajčice narezane na kockice ili čak pirjane rajčice.

radi li sramežljiv tip poput mene

Ako ne koristite cijele talijanske rajčice navedene u ovom receptu, htjet ćete ih dodati Talijanski začin za pojačanje okusa!

MESNE OKRUGLICE Koristim i mljevenu govedinu i mljevenu svinjetinu, plus izdašnu količinu naribanog parmezana i talijanskog začinskog bilja u svojim domaćim mesnim okruglicama (a svježi peršin u receptu čini veliku razliku, stoga ga nemojte preskočiti). Srdačan okus je nevjerojatan.

Ako vam nedostaje vremena, ubacite neke kupljene ili domaće smrznute mesne okruglice! Samo im dajte malo vremena da se pirjaju u umaku da se zagrije do kraja.

ŠPAGETI Iako ne možete jesti domaće špagete i mesne okruglice bez špageta, svakako možete uživati ​​u ovim izdašnim mesnim okruglicama i slanom umaku preko bilo koje tjestenine koju imate pri ruci.

Pokušajte poslužiti uz druge dugačke rezance od tjestenine kao što su bucatini, pappardelle, capellini ili linguine. Za kratke rezance od tjestenine volim fusilli, rotini, makarone ili penne. Ali svaka tjestenina će doći!

Kako napraviti špagete i mesne okruglice

Budući da umaku treba vremena da zakuha, počnite tako da prvo napravite umak, a dok se to krčka prijeđite na polpete.

Kako napraviti umak od rajčice

Slično mom omiljenom Marinara umak , ovaj umak od rajčice je jednostavan za napraviti, a okus je samo bolji dodatkom mesnih okruglica! Ja koristim cijele talijanske rajčice ( San Marzano najbolji su za okus).

imena za djevojčice koja počinju s s

priprema:Narežite na kockice i pripremite sve sastojke za umak! Skočiti gore:U velikom loncu pirjajte luk i češnjak dok ne omekšaju i zamirišu. Vaša kuhinja bi trebala početi rajski mirisati!! kuhati:Dodajte ostale sastojke, poklopite i pirjajte na laganoj vatri sat vremena uz povremeno miješanje.

To je zapravo sve! Nakon što se umak krčka oko sat vremena i spremni ste za mesne okruglice!

Savjeti za savršen umak od rajčice

Tajna punog okusa ovog umaka je u tome što ga pustite da lagano krčka minimalno sat vremena, a mesne okruglice skuhajte odmah u umaku nakon što se brzo zapeče!

Ova metoda omogućuje produbljivanje i razvoj okusa, kao i zgušnjavanje umaka. Dodatni bonus je da će miris tradicionalnih talijanskih špageta i mesnih okruglica ispuniti vašu kuhinju svojim rajskim mirisom!

Kako napraviti mesne okruglice

Pravljenje domaćih mesnih okruglica je jednostavno kao 1, 2, 3!

priprema:Pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli i oblikujte mesne okruglice. kuhati:Brzo zapeći u tavi i dinstati u pripremljenom umaku (po receptu ispod).
1. zgusnuti: Otkrijte i ostavite da umak prokuha i zgusne se do željene konzistencije.

Često pečem velike tepsije svojih omiljenih recept za mesne okruglice i zamrznite ih za lagana jela poput ovog.

najbolja boja kose za tvrdoglavu sijedu

Što poslužiti uz špagete i mesne okruglice

Kada je u pitanju ono što najbolje ide uz špagete i mesne okruglice, uvijek se vraćam na tradicionalne strane i svi uživaju!

Poslužite uz sirasti kruhovi od češnjaka , toplo kruh s češnjakom ili kekse. Dodajte u a svježa zelena salata ili Cezar salata zaokružiti obrok.

Kako zamrznuti špagete i mesne okruglice

Umak za špagete savršeno se smrzava! Pustite da se ohladi, a zatim prelijte u posude sigurne za zamrzavanje, ostavljajući oko jedan inč prostora za širenje.

Mesne okruglice su odlične za pripremu i za zamrzavanje. Čuvaće se do četiri mjeseca, pa samo naprijed udvostručite recept. Odmrznite u hladnjaku preko noći i ponovno zagrijte na srednje niskoj vatri na štednjaku.

poslovi koji prihvaćaju 16-godišnjake

Tjesteninu držite odvojeno, a zamrznite samo umak i polpete. Dok se zagrijavaju, skuhajte svježe špagete za lagani obrok spreman!

Najbolji recept za domaće špagete

• Špageti carbonara – brzi talijanski klasik
• Pita od špageta – Zabavan zaokret na omiljenom obiteljskom mjestu!
• Domaći umak za špagete – Dobro se smrzava, odlično u svim receptima za tjesteninu
• Špageti i mesne okruglice – jednostavno i klasično
• Pečeni špageti – Omiljeni čitatelji!

Jeste li probali ovaj recept za domaće špagete i mesne okruglice? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!

Špageti i mesne okruglice

Sastojci

• ▢jedan funta špageti

Umak

• ▢dva žlice maslinovo ulje
• ▢jedan mali luk narezan na kockice
• ▢4 klinčića češnjak mljevene
• ▢28 unce cijele talijanske rajčice konzervirana
• ▢28 unca zdrobljene rajčice
• ▢3 žlice pasta od rajčice
• ▢jedan čajna žličica Talijanski začin
• ▢½ čajna žličica mljevene crvene paprike

Mesne okruglice

• ▢jedan funta nemasna mljevena govedina
• ▢½ funta mljevena svinjetina
• ▢⅓ kupa začinjene krušne mrvice
• ▢¼ kupa luk sitno narezane na kockice
• ▢jedan jaje
• ▢½ čajna žličica bosiljak
• ▢dva žlice svježi peršin sjeckani
• ▢½ čajna žličica sol i crni biber po ukusu
• ▢¼ kupa parmezan sir isjeckan
• ▢jedan žlica maslinovo ulje za prženje

Upute

• Luk kuhajte na maslinovom ulju na srednjoj vatri dok ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte češnjak i kuhajte još 1 minutu.
• Smanjite vatru na nisku, dodajte preostale sastojke za umak s 1 šalicom vode. Pirjajte poklopljeno 60 minuta.
• U međuvremenu pomiješajte sve sastojke za polpete (osim maslinovog ulja) i oblikujte 18 polpeta.
• U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri i dodajte polpete. Pržite sa svih strana dok ne porumene (ne moraju se kuhati), oko 10 minuta.
• Dodajte ćufte u umak, poklopite i pirjajte 30 minuta. Otkrijte i pirjajte dok umak ne postigne željenu konzistenciju.
• Poslužite preko špageta.

Bilješke o receptu

• Za puni umak pustite da se krčka minimalno sat vremena i skuhajte polpete u umaku.
• Zamrznuti:
  • Ohlađeni umak prelijte u vrećice za zamrzavanje i stavite u zamrzivač.
  • Zamrznite kuhane mesne okruglice na plehu i premjestite ih u vrećicu s patentnim zatvaračem ili hermetički zatvorenu posudu nakon što se smrznu.
  • Umak i mesne okruglice trebaju se čuvati do 4 mjeseca.

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Više omiljenih špageta

• Cincinnati Chili – punog okusa!
• Instant lonac za špagete – obrok od 30 min
• Domaći pileći špageti – napravljen od nule!
• Tepsija za špagete od milijun dolara – Okus je poput lazanje (pravi se velika serija)

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu