Ovi ukusni vegetarijanski tacosi od slatkog krumpira mogu se napraviti za tren oka!
Začinjeni slatki krumpir i povrće pečeni su do savršenstva i umetnuti u tortilje. Dodajte razne nadjeve i malo limete za savršen obrok.
Jednostavan obrok
- Ovi tacosi daju okus i hranjivost.
- Napravite jednu ili dvije serije i jedite brze i jednostavne tacose, buritose i zdjelice cijeli tjedan!
- Također ih volimo poslužene kao DIY taco bar s nekim ukusnim dodacima!
- Za ljubitelje mesa, ovaj recept se može poslužiti uz tacose od mljevene junetine ili čak uz tacose sa odreskom. Kombinirajte to dvoje u svojoj tortilji!
Sastojci
SLATKI KRUMPIR Mi svoje gulimo i režemo, ali ih često možete pronaći narezane na kockice proizvodni dio ušteda vremena!
ZAČINI Začin za taco je obavezan (a domaći nam je najdraži). Ocjeda limete i malo svježeg cilantra prije posluživanja savršen su dodatak.
POVRĆE Volimo paprike i kukuruz, ali možete zamijeniti svoje omiljeno povrće. Odličan dodatak su tikvice i gljive.
TORTILJE Tortilje od brašna ili kukuruza čine ove tacose od slatkog krumpira savršeno prenosivim i potpuno ukusnim! Zamijenite tortilje rižom od cilantro ili meksičkom rižom da napravite zdjelu.
Kako napraviti tacos od slatkog krumpira
- Prelijte slatki krumpir maslinovim uljem i mješavinom začina, pecite prema donjem receptu . Dodajte kukuruz i papriku.
- Izvadite iz pećnice i prelijte sokom od limete i cilantrom.
- Poslužite u zagrijanim tortiljama s dodacima po želji.
Tako lako peasy!
savjeti i trikovi
- Za hrskavo pečeni slatki krumpir i povrće, stavite lim ispod pečenja na 4 do 5 minuta ili dok dodatno ne porumene.
- Tortilje očuvajte mekanima i savitljivima zagrijavanjem u mikrovalnoj pećnici ili čak na plinskom štednjaku izravno na plamenu.
- Nakon što se smjesa ohladi, može se čuvati u hladnjaku za dodatne obroke do 4 dana.
- Zamrznite dijelove u vrećicama veličine litre s datumom označenim na vanjskoj strani do 1 mjeseca. Odmrznite, podgrijte i poslužite!
Omiljeni slatki krumpir
- Pečeni pomfrit od batata – pečen u pećnici
- Slatki krumpir pečen u smeđem šećeru – savršen prilog
- Hash od batata – sa šunkom
- Pečeni slatki krumpir – slatko i slano
- Kriške slatkog krumpira – samo 4 sastojka
Jeste li voljeli ove tacose od slatkog krumpira? Obavezno ostavite ocjenu i komentar ispod!
