Borovnica Crisp pravi brz i jednostavan desert koji nikada neće razočarati! Naučite kako napraviti hrskavicu od borovnica s dodatnim ukusom dodavanjem malo limuna… tako dobro!
Slično kao Jabuka hrskava , ovaj jednostavan recept za hrskave voće savršen je poslužen topao iz pećnice preliven kuglicom sladoleda od vanilije.
Kako jednostavno napraviti hrskave borovnice
Fruit Crisp recepti su ovdje uvijek omiljeni! Lako ih je sastaviti, punjene svim vrstama ukusnog voća i svi ih vole! Radila sam čips sa gotovo svim voćem pod suncem. Ljeti je Rhubarb Crisp i ovaj lagani Blueberry Crisp i u hladnijim mjesecima koristimo jabuke ili pravimo smrznuto bobičasto voće !
Uvijek gledam da se borovnice prodaju i kad dođu, od njih napravim sve naše omiljene slastice Pita od borovnice i Obućar borovnica na zobene pahuljice i kopče. Ipak, najčešće biram hrskave borovnice poput ovog jer se tako brzo i prilično lako pravi.
Kako napraviti hrskavi od borovnica sa smrznutim borovnicama
Za ovaj jednostavan recept za hrskave borovnice možete koristiti svježe ili smrznute borovnice, oboje će raditi savršeno! U ovaj recept možete dodati i drugo voće, preporučam da se držite voća koje je mekano i ne zahtijeva puno vremena za kuhanje poput breskve za ukusni hrskavi kruh od breskve i borovnice.
Ako po ovom receptu pripremate hrskave jabuke s borovnicama, željet ćete narezati jabuke prilično tanko kako bi se imale priliku kuhati, a da borovnice ne postanu previše mekane.
Možete li zamrznuti hrskavi od borovnica?
Da, crisp od borovnica se može zamrznuti (ja obično zamrznem prije pečenja). Pripremite prema uputama i dobro pokrijte plastičnom folijom. Za pečenje hrskavih borovnica od smrznute, zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F i pecite oko 50-60 minuta ili dok ne postane vruća i pjenušava.
Često miješam ogromne količine preljeva i stavljam ih u vrećicu za zamrzavanje u zamrzivač. Kad trebamo brzi desert, samo zgrabim voće koje mi je pri ruci i stavim u tepsiju s malo šećera/brašna i posipam preljevom. Desert s oko 5 minuta pripreme!
Preljev mi je najdraži dio pa se pobrinem da imamo dodatno izdašnu porciju. Crumble od maslaca za ovaj hrskavi od borovnica napravljen je od zobi, maslaca i smeđeg šećera. Često dodam nasjeckane orašaste plodove (bademi ili orašasti plodovi su odličan izbor) za ukusan okus prženih orašastih plodova u preljevu.
Više voćnih deserta koji će vam se svidjeti
- Obućar borovnica – Klasika!
- Pečene jabuke
- Pita od rabarbare od jagoda – Ljetni favorit!
- Švicarska rolada od čokolade s malinama
- Jednostavan kolač od jagoda – Naprijed!
4.92iz235glasova PregledRecept Lagani hrskavi od borovnica
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanjaČetiri pet minutama Ukupno vrijeme55 minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Hrskavi recepti su ovdje uvijek omiljeni! Lako ih je sastaviti, punjene svim vrstama ukusnog voća i svi ih vole!Sastojci
- ▢5 šalice borovnice svježe ili smrznuto
- ▢dva žlice šećer
- ▢3 žlice brašno
- ▢jedan limun
Preljev
- ▢¼ kupa maslac omekšala
- ▢½ kupa smeđi šećer
- ▢¼ kupa brašno
- ▢¾ kupa zob redovito ili brzo
- ▢½ kupa bademi sjeckani (po želji)
- ▢¼ čajna žličica cimet
Upute
- Zagrijte pećnicu na 375°F.
- Naribajte koricu limuna i ocijedite sok od polovice limuna.
- Borovnice pomiješajte sa šećerom, limunovom koricom, 1 žlicom limunovog soka i 3 žlice brašna. Stavite u posudu za pečenje od 2 q.
- Vilicom pomiješajte maslac, smeđi šećer, zob, brašno, orahe ako koristite i cimet dok se ne smrvi. Pospite po borovnicama.
- Pecite 35-40 minuta ili dok vrh ne porumeni, a voće pjenušavo. Malo ohladite i poslužite toplo.
Bilješke o receptu
Bademi nisu uključeni u nutritivne podatke.Informacije o prehrani
Kalorije:299,ugljikohidrati:55g,Protein:3g,Mast:8g,Zasićene masti:5g,Kolesterol:dvadesetmg,Natrij:75mg,Kalij:180mg,Vlakno:4g,Šećer:3. 4g,vitamin A:305IU,Vitamin C:21.5mg,kalcij:35mg,Željezo:1.4mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDesert
