Ovaj Pita s kokosovom kremom je preuzimanje omiljene restoranske verzije koja ima trostruku dozu kokosa.
Ljuskasta kokosova kora punjena je kremastim filom od kokosa i preljevom od šlaga. Sve je nadopunjeno tostirani kokos prije posluživanja.
- Volimo ovu pitu od kokosove kreme jer je puna okusa u svakom zalogaju.
- U nadjev je dodano kokosovo mlijeko za dodatni okus
- Kokos se dodaje u svaki sloj za dodatnu dobrotu u svakom zalogaju.
- Za uštedu vremena koristite koru iz trgovine.
koja je boja sjenila najbolja za plave oči
Sastojci
KORA: Koristite koru iz trgovine da uštedite vrijeme ili napravite bilo koju recept za jednu koru za pitu . Kora od graham krekera ili čak kora oreo također će dobro funkcionirati. Pospite kokos na koru i utisnite prije pečenja.
PUNJENJE: Ovaj nadjev je lako napraviti samo od šećera, kokosovog mlijeka, jaja i vrhnja. Nadjev se zgusne kukuruznim škrobom (slično kako ja radim domaći puding ).
Dodati tostirani kokos u fil je po želji. Volimo dodatno pojačanje okusa koje daje, ali naravno mijenja teksturu. Ako više volite glađe punjenje, ovaj dodatak možete preskočiti.
PRELJEV: Dodati šlag i tostirani kokos kao završni dodir ovog dekadentnog recepta za desert.
Kako tostirati kokos
Ploča za kuhanje (poželjna metoda): Zagrijte tavu na srednjoj vatri i dodajte kokosove pahuljice. Miješajte dok kokos lagano ne porumeni i zamiriše.
kako znati je li Louis Vuitton stvaran
Pećnica : Raširite kokos na tepsiju obloženu pergamentom i pecite na 325°F 6-8 minuta. Promiješajte nakon 3 minute.
mikrovalna : Raširite kokos na tanjur i pecite u mikrovalnoj u koracima od 30 sekundi dok lagano ne porumeni (ova metoda je manje dosljedna metoda).
Kako napraviti pitu s kokosovim vrhnjem
Pripremite ovaj cool desert na vrući ljetni dan:
- Pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak dok se ne stegne.
- Prelijte šlagom i dodatnim kokosom i poslužite.
- Kad pečete koru za pitu, probodite vilicom, prekrijte pek papirom, dodajte utege za pitu i zatim pecite.
- Prije dodavanja fila provjerite je li se kora ohladila.
- Nemojte dodavati preljev dok se pita ne stegne i ohladi, plus spremna za posluživanje.
- Jednostavna krem pita od banane – pahuljasto i ukusno
- Krem pita od kokosa i banane – tropska varijacija
- Pita od banane u hladnjaku s maslacem od kikirikija – lako bogato punjenje
- Recept za pitu od bundeve – ukusno servirano hladno
- Kremasta pita od breskve – sa streusel preljevom
- ▢jedan singl kora za pitu domaći ili rashlađeni/zamrznuti
- ▢½ kupa kokos u listićima
- ▢jedan Bjelanjak
- ▢dva jaja
- ▢13.5 oz kokosovo mlijeko
- ▢1 ⅓ šalice lagana krema ili pola-pola
- ▢½ kupa kukuruzni škrob
- ▢¾ kupa bijeli šečer
- ▢⅛ čajna žličica prstohvat soli
- ▢¾ kupa kokos u listićima pržen
- ▢jedan čajna žličica vanilije
- ▢dva šalice šlag ili tučeni preljev cca. 2 šalice
- ▢¼ kupa kokos u listićima pržen
- Zagrijte pećnicu na 450°F. Odmotajte koru za pitu (ako koristite tip tijesta) u tanjur za pitu od 9' i premažite bjelanjkom. Pospite ½ šalice kokosa na koru i lagano utisnite u koru. *
- Donji dio kore izbockati vilicom. Pokrijte pek papirom i napunite ga grahom ili utezima za pitu. Pecite 10-12 minuta ili dok ne porumene.
- Uklonite pergament i utege i pecite još 10 minuta. Pustite da se potpuno ohladi.
- Zagrijte tavu na srednjoj vatri i dodajte kokosove pahuljice. Miješajte dok kokos lagano ne porumeni i zamiriše.
- Ulijte kokosovo mlijeko u veliku mjericu i dodajte lagano vrhnje (trebali biste imati oko 3 šalice tekućine).
- U velikom loncu umutiti jaja, kokosovo mlijeko/vrhnje, kukuruzni škrob, bijeli šećer i sol. Miksajte na srednje laganoj vatri dok ne postane gusta i pjenušava. Maknite s vatre i umiješajte vaniliju i ¾ šalice kokosa.
- Odmah izliti u ohlađenu koru za pitu i pokriti plastičnom folijom koja dodiruje fil. Stavite u hladnjak 4 sata ili preko noći.
- Skinite plastičnu foliju i na vrh stavite šlag ili tučeni preljev i preostali kokos.
Savjeti za savršenstvo
Kako pohraniti
Zbog udjela mlijeka u ovoj piti, najbolje ju je uvijek držati u hladnjaku. Lagano ga poklopite i ostat će u hladnjaku 5 dana.
kako se nositi sa pastorkom koji te ne voli
Nažalost, ove se pite ne smrzavaju dobro. Dobra vijest je da ćete možda morati sve pojesti u roku od 5 dana!
Kremaste i ukusne pite
Jeste li vi napravili ovu pitu s kokosovim vrhnjem? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
4.73iz18glasova PregledRecept Domaća pita od kokosove kreme
Vrijeme pripreme25 minutama Vrijeme kuhanja12 minutama Ukupno vrijeme37 minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Ovaj jednostavan recept za vrhunsku pitu od kokosove kreme ima kremasti nadjev od kokosove kreme i laganu koru!Sastojci
Kokosova krema
Preljev
Upute
Kora
Kokosova krema
Bilješke o receptu
Ako koristite graham koru, pecite prema uputama na pakiranju. Dodati tostirani kokos u fil je po želji. Volimo dodatno pojačanje okusa koje daje, ali naravno mijenja teksturu. Ako vam je draže glađe punjenje, ovaj dodatak možete preskočiti. Kad pečete koru za pitu, probodite vilicom, prekrijte pek papirom, dodajte utege za pitu i zatim pecite. Prije dodavanja fila provjerite je li se kora ohladila. Nemojte dodavati preljev dok se pita ne stegne i ohladi te spremna za posluživanje.Informacije o prehrani
Kalorije:566,ugljikohidrati:46g,Protein:6g,Mast:41g,Zasićene masti:30g,Polinezasićene masti:dvag,Mononezasićene masti:8g,Trans masti:jedang,Kolesterol:86mg,Natrij:171mg,Kalij:312mg,Vlakno:4g,Šećer:23g,vitamin A:466IU,Vitamin C:dvamg,kalcij:59mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDesert
