Ako vas zanimaju sokovi i sokovi, možda se pitate kako napraviti sok od repe. Sok od repe omogućava vam da sve koncentrirane vitamine i hranjive sastojke dobijete u koncentriranom obliku. Bez obzira imate li sokovnik u svojoj kuhinji, možete stvoriti sok od repe i ukusne mješavine sokova od repe.
Kako napraviti sok od repe sokovnikom
Sokovnik je izvrstan alat koji imate u kuhinji. Može pretvoriti cjelovito, svježe voće i povrće, poput repe, u zasebne komponente pulpe i soka. Korištenje sokovnika zahtijeva malo napora; većinu posla obavlja umjesto vas.
povezani članci- Nutritivne vrijednosti 7 povrća koje biste trebali jesti tijekom prehrane
- Dijeta žive hrane: 13 namirnica koje još uvijek možete jesti
- Nuspojave od soka od cikle: dobri i zli
Sastojci i alati
- Jedna do tri svježe cikle
- Nož za brijanje
- Sokovnik
Upute
- Ciklu dobro operite uklanjajući sa nje svu osušenu nečistoću ili blato.
- Repu narežite na četvrtine. Možete pohraniti i koristiti i zelje ili ga baciti.
- Uključite sokovnik i gurajte u njega komade repe jedan po jedan dok ne dobijete željenu količinu soka.
Izrada soka od repe bez sokovnika
Sokovnik je koristan kada je u pitanju izrada svih vrsta sokova, ali nije bitan. Postoje i drugi načini za stvaranje zdravog i ukusnog soka od repe i drugog povrća i voća.
Sastojci i alati
- Jedna do tri svježe cikle
- Miješalica
- Nož za brijanje
- Mašina za guljenje povrća
- 1/4 šalice vode
Upute
- Repu očistite i ogulite.
- Ciklu nasjeckajte što sitnije možete. Što finiji posao obavite, vaš blender će ih lakše sočiti.
- Dodajte repu u blender s oko 1/4 šalice vode.
- Dobro izmiješajte.
- Ako je smjesa pregusta, dodajte još malo vode dok ne postigne željenu konzistenciju.
- Procijedite sok kroz komad tkanine od sira da izvadite pulpu i sve veće komade povrća.
Kako napraviti mješavine soka od repe
Mnogi ljudi vole miješati svoje sokove radi dodatnog okusa i prehrane. To je posebno važno kod soka od repe. Uvijek je najbolje miješati sok od repe s drugim sokovima zbog količine oksalne kiseline u koncentriranom soku od repe. Ako odlučite piti ravno sok od repe, radite to umjereno. Oksalna kiselina može uzrokovati bubrežne kamence, kao i košnice i druge probleme.
Evo nekoliko mješavina koje treba uzeti u obzir prilikom izrade soka od repe.
Voćna mješavina
Ova mješavina najbolje koristi slatkoću repe miješajući je sa slatkim i trpkim voćem. U svoj sok jednostavno uključite sljedeće voće i povrće:
- Jedna repa s lišćem
- Jedna medena svježa ili druga aromatična jabuka
- Jedna kruška
Mješavina antioksidansa
Ako želite brzo dobiti intenzivan nalet antioksidansa, ovo je sjajan način da to učinite:
- Jedna repa
- Jedna mrkva
- Jedna jabuka
- Jedna šalica zelenog čaja
- Jedna naranča
- Pola inča svježeg korijena đumbira
Cikla i ananas
Ananas je dobar za probavu, a cikla je izvrsno sredstvo za čišćenje jetre. Ako jedete težak obrok, ovo bi bio dobar sok za pijuckanje nakon toga:
- Jedna repa
- Jedna šalica ananasa
- Pola šalice papaje
Korisni savjeti za izradu soka od repe
Da biste maksimalno iskoristili svježi sok od repe, slijedite ove savjete:
- Uvijek birajte čvrstu, glatku repu. Veličina nije bitna, ali cikla bi trebala biti svježa.
- Potražite prekrasno obojenu repu koja je donekle sjajna ispod prljavštine koja se na nju može prilijepiti.
- Pijte sok kad je svjež; važne hranjive tvari gube se nakon što su izložene zraku.
- Spremite bilo koji sok zamrzavanjem u nepropusnim posudama za jednokratno posluživanje. Odmrznite ih preko noći u hladnjaku.
Uživajte u svom soku
Cikla je vrlo bogata hranjivim sastojcima, a znati kako napraviti sok od repe izvrstan je način da dodate te hranjive sastojke u svoju prehranu. Trebali biste biti svjesni da boja cikle može urin i stolicu pretvoriti u razne nijanse crvene boje. To može biti vrlo zbunjujuće ako to ne očekujete, ali je bezopasno. Uživajte u soku od cikle umjereno i pritom očistite tijelo.
