Ovaj Sedam slojeva Salata savršena je salata za noćenje! To je spreman, obiteljski ugodan, jednostavan za napraviti prilog! Slojevi hrskave zelene salate, sočne rajčice, slatki grašak i jaja potopljeni su laganim kremastim preljevom i preliveni sirom i slaninom.
Ovo najčešće radimo za zalogaje, piknike i naravno uz naše blagdanska šunka s zapečeni krumpir !
Što je u slojevitoj salati
Gotovo svako svježe povrće može ići u salatu od sedam slojeva, ali ovo je recept koji nam se najviše sviđa. Zamislite koliko su šareni slojevi u ovom receptu i slobodno dodajte nešto malo više da napravite svoju vlastitu salatu!
Moja omiljena lista preljeva (plus dresing).
- zelena salata
- Rajčice
- Grašak
- Jaja
- Luk (crveni ili zeleni)
- Sir
- Slanina
Iako je ovo salata od sedam slojeva… nema razloga da ne može biti salata od 10 slojeva ako želite! Zašto ne dodati isjeckane tikvice, ljubičasti kupus ili mrkvu za malo više boje? Nasjeckani celer, vodeni kesteni i crvena, žuta ili narančasta paprika narezana na kockice dodaju i malo dodatnu hrskavost!
Položite sve ove ukusne sastojke u sloj divno sitno jelo za otmjen prikaz ili pokušajte a 9×13 staklena posuda za praktičnost!
Zavoj
Ovaj recept koristi klasični preljev na bazi majoneze (iako ja volim dobro Ranch 7 slojna salata isto)! Ne predlažem korištenje smanjenih masnoća ili laganih sastojaka jer u ovom receptu mogu postati vodenasti.
Kako napraviti salatu u slojevima preko noći
Ova slojevita salata je jednostavna kao 1, 2, 3 i jest najbolje pripremiti noć koja je pred nama učiniti večeru laganim!
- Pomiješajte sastojke za dresing u maloj posudi i ostavite sa strane.
- Položite sastojke preko zelene salate u zdjelu za salatu (sir i slaninu rezervirajte za neposredno prije posluživanja).
- Premažite dressing preko vrha salate sve do rubova unutarnje strane zdjele.
Pokrijte i stavite u hladnjak preko noći ili najmanje 4 sata. Prelijte sirom i slaninom i poslužite!
Koliko unaprijed možete napraviti
Najbolje vrijeme za pravljenje slojevite salate preko noći je noć prije ili najmanje četiri sata. Mnogo ranije od toga, a dressing bi salatu mogao malo pokisnuti.
Pažljivo ga položite u slojeve, prelijte dressing preko vrha, zatvorite plastičnom folijom ili u posudu sa čvrsto pričvršćenim poklopcem i držite u hladnjaku do posluživanja.
Ukrasite vrh komadićima slanine i pripremite se gledati kako nestaje!
Ostaci?
Nažalost, nije dobra ideja zamrznuti slojevitu salatu (ili bilo koji recept za salatu). Smrznuto povrće postaje kašasto, a kiselo vrhnje i majoneza će se i odmrznuti.
Ostaci će se čuvati do tjedan dana. Preljev može postati malo vodenast jer povrće gubi dio svoje vlage, ali okus je uvijek nevjerojatan!
Jednostavne i ukusne salate
- Lagana salata od kelja – sa slatkim preljevom od limuna
- Srdačna zimska salata – s pečenim povrćem!
- Salata od špinata – preliven toplim preljevom od slanine
- Ranch 7 slojna salata – ugodan publici
- Klasična salata s klinovima – oštar i bogat preljev
5izjedanaestglasova PregledRecept Salata preko noći (salata od sedam slojeva)
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja0 minutama Ukupno vrijemepetnaest minutama Porcije12 porcije Autor Holly Nilsson Savršena kombinacija višeslojnog preljeva s ukusnim domaćim preljevom čini prekrasnu salatu!Sastojci
- ▢jedan glava iceberg salata sjeckani
- ▢dva šalice rajčice kockice, ili narezane cherry rajčice
- ▢dva šalice smrznuti grašak odmrznuto (nekuhano)
- ▢½ kupa zeleni luk ili crveni luk, narezan
- ▢8 tvrdo kuhana jaja ohlađeno, oguljeno i nasjeckano
- ▢dva šalice cheddar sir isjeckan
- ▢8 kriške slanina kuhani hrskavi i izmrvljeni
ZAVOJ
- ▢¾ kupa kiselo vrhnje
- ▢jedan kupa majoneza
- ▢dva žlice šećer
- ▢jedan čajna žličica začinjena sol
Upute
- Pomiješajte sve sastojke za dresing u maloj posudi i dobro promiješajte.
- Stavite zelenu salatu na dno velike zdjele (ili tave 9x13).
- Na vrh stavite rajčice, grašak, luk i kuhana jaja. Po vrhu premažite dresing da zapečatite rubove. Prelijte sirom.
- Pokrijte salatu i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata ili preko noći.
- Prije posluživanja prelijte slaninom.
Bilješke o receptu
Dodatni dodaci za slojeve: paprika, narezana mrkva, narezani kupus, narezan celer. Opcionalno odijevanje u stilu ranča¾ šalice kiselog vrhnja
¾ šalice majoneze
¼ šalice mlaćenice
½ žličice češnjaka u prahu
½ žličice luka u prahu
1 žlica svježeg kopra
1 žlica svježeg peršina
Informacije o prehrani
Kalorije:383,ugljikohidrati:9g,Protein:13g,Mast:33g,Zasićene masti:jedanaestg,Kolesterol:169mg,Natrij:587mg,Kalij:306mg,Vlakno:dvag,Šećer:6g,vitamin A:1128IU,Vitamin C:petnaestmg,kalcij:189mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPrilog
