Ovo je ukusan način za pripremu govedine za tacos umjesto mljeveni goveđi tacos ili biftek tacos (meke ili hrskave) ili čak enchilade! Prelijte ga ljuti umak od hrena ili domaća salsa za svježi okus.
Ostaci se mogu pretvoriti u quesadillas , taquitos , ili poslužiti preko domaće arepe za ručak sutradan! Koristite ga za zamjenu mljevene govedine u a taco prsten za favorita zabave!
Quesadillas su super lagani, stavite tortilju u neljepljivu tavu i na vrh stavite malo sira, malo mesnog nadjeva i svoje omiljeno povrće. Presavijte na pola i pecite dok ne postanu hrskavi...okrenite i oštre drugu stranu! Lako i nevjerojatno!
Nemojte preskočiti da prvo zapečete zapečenu boju, ovo daje ukusan okus (kao i dodavanje domaći taco začin )! Kad je kuhana, najlakši način da procijedim i skinem tekućinu je da je izlijem iz štednjaka u moj separator umaka. To odvaja paprike i luk i omogućuje lako uklanjanje sve masnoće.
Kako bi ovaj recept zadržao malo ugljikohidrata, preskočite tortilje i pretvorite ih u a taco salata !
Više Taco favorita
5od 1 glas RecenzijaRecept Narezana govedina u Slow Cooker (savršeno za tacose ili enchilade!)
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja10 sati Ukupno vrijeme10 sati petnaest minutama Porcije10 porcije Autor Holly Nilsson Ovo je ukusan način pripreme govedine za tacose (meke ili hrskave) ili čak enchilade! Ako imam sreće da mi ostane, obično sutradan napravim quesadille za ručak!Sastojci
- ▢28 unce enchilada umak
- ▢jedan velika luk narezan na kockice
- ▢jedan jalapeño paprika iz sjemena i nasjeckanih (po želji)
- ▢dva klinčića češnjak narezane
- ▢jedan čajna žličica mljeveni kim
- ▢½ čajna žličica čili prah
- ▢3-4 funti chuck pečenje
Upute
- Natrljajte govedinu s kimom i čilijem u prahu. Zapeći sa svih strana u srednje zagrijanoj neljepljivoj tavi.
- Stavite luk, jalapeño i češnjak u spori štednjak. Dodajte pečeno. Po vrhu prelijte enchilada umak.
- Kuhajte na tihoj temperaturi 8-10 sati. Izvadite govedinu na veliki tanjur. Koristeći 2 vilice, isjeckajte govedinu bez bilo kakve masnoće.
- Skinite masnoću sa preostale tekućine. Uklonite luk i papriku i sve osim cca. 1 šalica iz štednjaka. U umak u laganoj kuhači dodajte naribanu govedinu i promiješajte. Dodajte rezerviranu tekućinu dok ne postignete željenu konzistenciju.
- Poslužite u tacosima ili koristite u enchiladama. Po želji možete poslužiti luk/papriku sa strane
Informacije o prehrani
Kalorije:258,ugljikohidrati:3g,Protein:26g,Mast:petnaestg,Zasićene masti:6g,Kolesterol:93mg,Natrij:171mg,Kalij:548mg,Šećer:jedang,vitamin A:110IU,Vitamin C:6.5mg,kalcij:41mg,Željezo:3.4mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajVečera
