Ovaj recept za domaću salsu savršena je domaća verzija salse u restoranskom stilu, a za pripremu je potrebno samo nekoliko minuta!
Pun je okusa i treba vam samo nekoliko sastojaka, ovo je najbolji umak za tortilja čips (s malo guacamole naravno) i odličan preljev za tacose!
Najbolja domaća salsa
Zaista mislim da je najbolji dio odlaska u meksički restoran čips i salsa koje vam poslužuju kad sjednete. Ne škodi što se obično sljubljuje s margaritom i odličnim prijateljima... ali stvarno, ima nešto u toj ukusnoj restoranskoj salsi! Iskreno, jednom kad naučiš kako napraviti domaću salsu , nikada se više nećete vratiti u jarred!
Sastojci
Rajčice, luk i naznake limete, cilantra i kima. To je doslovno sve što vam treba da skuhate odličnu salsu u blenderu!
Preferiram okus cijele rajčice iz konzerve i čini mi se da su gušće konzistencije od narezane na kockice ili svježe.
kako postati taksist
PRAVITI DOMAĆU SALSU
- Dodajte sastojke u blender ili procesor hrane.
- Puls za kombiniranje.
To je to. Tako jednostavno.
što je dugoročna veza
Savjeti za savršeno
Salsu je TAKO lako napraviti kod kuće. Evo nekoliko mojih omiljenih savjeta kako ovaj recept učiniti savršeno ukusnim!
BLENDER/PROCESOR HRANE
Koristi puls: Ja ovo radim u svom blenderu ili procesoru hrane ako želite, samo pulsirajte da postignete željenu konzistenciju. Potrebno je samo nekoliko sekundi i ne želite da bude previše tekući!
Za deblju salsu: Ako želite da vam salsa bude malo gušća, uklonite dio soka iz konzerviranih rajčica i ostavite je sa strane. Uvijek možete dodati malo natrag ako želite.
OKUS
Za podešavanje razine začina: Sjemenke/membrane u jalapenosu zadržavaju toplinu. Za blažu salsu uklonite sve sjemenke i membrane, za začinjenu salsu ostavite unutra! Zamijenite zelenim čilijem za blaži okus.
Dopustite da se okusi pomiješaju: Kada se sjedini, ova salsa je najbolja ako se okusi imaju vremena za sjediniti. Stavite u hermetički zatvorenu posudu ili pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak najmanje 1 sat prije posluživanja.
Ova domaća salsa izdržat će oko 2-3 dana u hladnjaku. Možete zamrznuti ostatke.
na koju stranu ide kićanka nakon što diplomirate
Jeste li voljeli ovu domaću salsu? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
4.98iz46glasova PregledRecept Domaća salsa (restoranski stil)
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja0 minutama Vrijeme za opuštanjejedan sat Ukupno vrijemejedan sat 5 minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Za ovaj jednostavan recept za domaću salsu potrebno je samo 5 minuta za pripremu i čuvat će se u hladnjaku oko 2-3 dana.Sastojci
- ▢28 unce cijele rajčice sa sokom *vidi bilješku
- ▢½ kupa korijander svježe, nasjeckano
- ▢¼ kupa luk sjeckani
- ▢jedan jalapeño sjeckani
- ▢½ vapno u soku
- ▢jedan češanj češnjak mljevene
- ▢½ čajna žličica kim
- ▢¼ čajna žličica sol
Upute
- Dodajte sve sastojke u procesor hrane (po želji izvadite ½ šalice soka od rajčice). Pulsirajte 4-6 puta kako biste dobili željenu konzistenciju.
- Ostavite u hladnjaku 1 sat prije posluživanja.
Bilješke o receptu
Za gušću salsu, prije miješanja sastojaka, izvadite 1/2 šalice soka iz konzerviranih rajčica. Rajčice narezane na kockice rade i u ovom receptu. Ovu domaću salsu treba odmah staviti u hladnjak i izdržat će oko 2-3 dana u hladnjaku. Ako se duže čuva, postoji opasnost da češnjak, koji ima izrazito nisku kiselost, može izazvati botulizam. Također možete zamrznuti ostatke.Informacije o prehrani
Kalorije:22,ugljikohidrati:5g,Protein:jedang,Mast:jedang,Zasićene masti:jedang,Natrij:216mg,Kalij:199mg,Vlakno:jedang,Šećer:3g,vitamin A:202IU,Vitamin C:13mg,kalcij:32mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
koliko je trajala izgradnja ajfelovog tornjaTečajPredjelo, Dip Hranameksički© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i/ili lijepljenje cijelih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. .
