Super ukusni, muffini od mrkve savršen su doručak ili jutarnji međuobrok uz kavu!
Ovi ukusni muffini dodatno su vlažni i pune pekmeza.
kako oprati košulju u boji, a da ne izblijedi
Volimo ovaj recept jer su muffini od mrkve slatki i ukusni. Sjajan je početnički recept za mlade kuhare u kuhinji, a rezultati ne razočaravaju! Ispecite ih u samo nekoliko koraka i imajte muffine cijeli tjedan!
Ovi jednostavni muffini imaju zdrav, blago slatkast okus s vlažnom teksturom koja je poput kolača; ovaj recept je definitivno čuvar!
Sastojci
MRKVA (I JABUKA) Naravno, u ovom receptu koristimo naribanu mrkvu, ali dodajemo i naribanu jabuku. Čini ove muffine dodatno vlažnim.
SUHI SASTOJCI Ovdje su tipični sastojci za muffine, brašno, soda bikarbona, cimet i sol. Promiješajte ih pjenjačom, to će dodati zrak umjesto prosijavanja.
kolika je prosječna visina ženke stare 14 godina
MOKRI SASTOJCI Šećer, jaja i ulje se pomiješaju kako bi ovo bilo vlažno. Koristite ulje (poput biljnog ulja) blagog okusa.
Kako napraviti muffine od mrkve
- Biti siguran u izmjeriti brašno žlicom ubacivanjem brašna u mjernu čašicu (ne zahvatajući ga mjernom čašicom).
- Pomiješajte mokre i suhe sastojke samo dok se ne pomiješaju, tijesto bi trebalo biti malo grudasto.
- Napunite jamice za muffine do 2/3.
- Pećnice mogu varirati, malo ranije provjerite muffine jesu li gotovi kako se ne bi prepekli. Ako čačkalica izađe čista, spremni su.
- Muffini s borovnicama i bananama – puna svježeg voća
- Pogačice od naranče od brusnice – savršeno uz kavu
- Najbolji kruh od tikvica – bez recepta
- Čokoladni muffini od banane – brz i ukusan zalogaj
- Klasični kruh od banane – vlažan i aromatičan
- ▢dva šalice brašno
- ▢1 ½ žličice soda bikarbona
- ▢dva žličice cimet
- ▢½ čajna žličica sol
- ▢jedan kupa šećer
- ▢jedan kupa biljno ulje
- ▢3 jaja
- ▢dva šalice sirova mrkva isjeckan
- ▢jedan jabuka oguljeni i narezani
- ▢½ kupa grožđice
- Zagrijte pećnicu na 375°F. Podmazane ili obložene kalupe za muffine.
- U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, cimet i sol.
- U posebnoj posudi umutiti šećer, ulje i jaja.
- Umiješajte smjesu jaja u suhe sastojke samo dok se ne sjedine.
- Lagano umiješajte mrkvu, jabuke i grožđice.
- Podijelite smjesu u pripremljene kalupe za muffine
- Pecite 22-26 minuta ili dok vrhovi ne postanu zlatni i čačkalica ne izađe čista.
Savjeti za savršene muffine
Skladištenje
Čuvajte muffine u vrećici s patentnim zatvaračem ili hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi. Trebaju se držati oko 4-5 dana.
Muffine od mrkve također se super lako zamrznu! Jednostavno ih zamrznite kada se potpuno ohlade tako što ćete ih staviti u vrećicu s patentnim zatvaračem s datumom označenim na vrećici. U zamrzivaču bi se trebali držati oko mjesec dana.
možeš li imati majmuna za kućnog ljubimca
Muffini i više
Jeste li vi radili ove muffine od mrkve? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!
4.91izpedesetglasova PregledRecept Mekani i vlažni muffini od mrkve
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja25 minutama Ukupno vrijeme40 minutama Porcije12 muffini Autor Holly Nilsson Ovi muffini od mrkve su vlažni, ukusni i puni toplih začina!Sastojci
Upute
Bilješke o receptu
Čuvajte muffine u vrećici s patentnim zatvaračem ili hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 5 dana. Stavite krišku kruha u posudu kako biste apsorbirali višak vlage. Zamrznite ih kada se potpuno ohlade tako što ćete ih staviti u vrećicu s patentnim zatvaračem. U zamrzivaču bi trebali držati oko mjesec dana.Informacije o prehrani
Servirati:jedankolač,Kalorije:348,ugljikohidrati:42g,Protein:4g,Mast:dvadesetg,Zasićene masti:petnaestg,Trans masti:jedang,Kolesterol:41mg,Natrij:266mg,Kalij:174mg,Vlakno:dvag,Šećer:19g,vitamin A:3633IU,Vitamin C:dvamg,kalcij:22mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDoručak, muffini, užina
