Nijedna večer igre, večer predjela ili piknik nisu potpuni bez krilaca!
Slatke ili slane, blage ili ljute, ili čak krišce češnjaka od meda; oni su ultimativna grickalica! Oni se pripremaju u samo nekoliko minuta, a izlaze vrući i sočni s pikantnim ljepljivim bbq umakom!
gdje stavljaš prsten za obećanje
Omiljeni dan igre
- Ova krilca se peku u pećnici, fritezi ili na roštilju!
- Ugušeni su u omiljenom ukusnom BBQ umaku (povećan na razinu).
Sastojci i varijacije
PILETINA Kupite svježa ili smrznuta krilca. Ako koristite smrznute, prvo ih otopite i osušite tapkanjem. Ja koristim podijeljena krilca (koja se razdvoje na batake i pljosnati dio kojemu se uklone vrhovi).
Prije kuhanja, krilca se posipaju s malo praška za pecivo i brašna kako bi postala dodatno hrskava (ova ista metoda se koristi za pripremu naših Pravo hrskavih krilaca pečenih u pećnici).
UMAK Oštar umak počinje BBQ umakom (domaćim ili kupljenim u vašoj omiljenoj trgovini). Začinite s malo srirache i malo češnjaka!
DODACI Istu bocu BBQ umaka možete zamijeniti teriyaki glazurom. Umiješajte ½ žličice đumbira u prahu ili svježe naribanog đumbira zajedno sa srirachom i češnjakom.
Kako napraviti BBQ pileća krilca
BBQ Chicken Wings odličan su međuobrok, mi definitivno više volimo pečena krilca (ili pržena na zraku) nego pržena u dubokom ulju.
- Krilca osušite papirnatim ručnicima i pomiješajte sa suhim sastojcima.
- Pecite krilca 15 minuta, okrenite ih i pecite još 15 minuta.
- Izvadite krilca iz pećnice i prelijte umakom. Pojačajte vatru i pecite dok ne postane ljepljivo.
Upute za zračnu fritezu
Pretvorite ih u krilca Air Fryer Wings kuhajući ih u fritezi na 400°F 19 minuta. Prelijte umakom i kuhajte još 2-3 minute.
Ako se prže na zraku, prelijte ih s malo ulja, soli i papra. Nije potrebno brašno ni prašak za pecivo.
boja kose za afroameričku kosu
Na Roštilju
Kao i krilca u fritezi, krilca na žaru ne trebaju brašno ni prašak za pecivo. Zagrijte roštilj na srednju temperaturu (350°F). Začinjena i nauljena krilca stavite na roštilj i pecite oko 20-22 minute povremeno okrećući. Krilca se zadnje 2-3 minute mogu preliti umakom.
PRO SAVJET: Za dodatnu hrskavu glazuru, pecite krilca oko 3 minute.
Više načina s krilima
- Medena krilca češnjaka
- krilca limuna papra
- Vruća krila
- Krilca parmezana od češnjaka
- Pečena bivolja krilca
- Pileća krilca u loncu
- Krilca za roštilj od meda
Jeste li napravili ova pileća krilca za roštilj? Obavezno ostavite ocjenu i komentar ispod!
