Instant Pot Pulled Pork

Najbolja Imena Za Djecu

Instant Pot Pulled Pork je brz i jednostavan način da uživate u omiljenoj publici. Svinjska lopatica se kuha u Instant loncu dok vilica ne omekša, izvlači se i pomiješa s našim omiljenim umakom.





Hrpa visoko na hrskavi roladu s mjericom salata.

Instant pot izvučena svinjetina u sendviču na tanjuru



Svinjetina za Instant Pot Pulled Pork

Najbolji komad svinjetine za pripremu Instant Pot puled svinjetine je svinjski guzak, koji zapravo potječe od ramenog dijela životinje (ja ovo koristim u svim svojim receptima za povučenu svinjetinu).

Svinjska lopatica ili lungić su druge opcije, ali je ipak malo mršaviji. (Informacije o svinjskim rezovima možete pronaći na odjava svinjetine ).



Ovaj komad mesa u ekspres loncu postaje ukusan, omekšan na maslac i viljuškom. Možeš koristiti svinjsko meso iako je taj rez najbolje rezerviran za drugačiji način kuhanja.

Možete li koristiti smrznutu svinjetinu?

Da, smrznuta svinjetina može ići odmah u Instant Pot i savršeno se kuha! Preskočite korak pečenja ako koristite smrznutu svinjetinu.

Izrežite prije zamrzavanja: Ne preporuča se kuhanje velikih komada mesa u ekspres loncu, stoga svakako narežite svinjetinu na kockice od 4 inča prije zamrzavanja.



Imajte na umu da će, ako idete putem smrznutog mesa, Instant potu trebati više vremena da dođe do pritiska!

Drugi sastojci

Začini: Napravim jednostavno trljanje koristeći svoje omiljene začine. Ako imate roštilj koji volite, samo ga upotrijebite!

tekućina: Ova povučena svinjetina zahtijeva kuhanje mesa pod pritiskom u pivu od korijena. Baš kao i sa Dr. Pepper je izvukao svinjetinu , napitak pomaže omekšavanju mesa. Možete podliti juhom ili čak vodom ako želite.

Umak: Ova svinjetina proizvodi puno tekućine i dio ćete upotrijebiti u umaku (ali ne cijelu). Zatim dodajem BBQ umak .

Sirovo meso na dasci za rezanje s nožem i instant lonac izvukao svinjetinu u instant lonac

Kuhanje svinjetine u instant loncu

Nećete vjerovati kako je lako napraviti mekanu svinjetinu u Instant loncu:

  1. SEAR: S Instant Pot postavljenim za pečenje, smeđi rubovi svinjskih kockica u ulju.
  2. DEGLAZIRANJE: Vrlo dobro razgladite tavu da ne dobijete obavijest o opeklinama. Dodati malo juhe i strugati lopaticom ili žlicom.
  3. KUHATI:Dodajte svinjetinu i sve sastojke u lonac i stavite na visoki tlak.

Koliko dugo kuhati pulled svinjetinu u instant loncu Postavite Instant Pot na visoki tlak na 45 minuta. Imajte na umu da morate dati dodatno vrijeme da meso zapeče, da dođe pod pritisak i da se prirodno pusti 15 minuta.

Instant Pot Pulled Pork bez umaka i sa

Za posluživanje pulled svinjetine

Natrgajte s dvije vilice i pomiješajte s bbq umakom i sokovima iz Instant lonca. Stavite u posudu i dopustite gostima da se sami poslužuju.

Izvrstan je na rolatama natrpanim salata od kupusa ili zalogaj od crvenog kupusa , poslužen s prilogom od salata od kupusa , ili žlicom Pečeni Mac i sir . Za svježi twist, pokušajte preliti cilantro jicama slaw !

Druge strane

Ostatak izvučene svinjetine može se čuvati u hladnjaku do četiri dana, odnosno u zamrzivaču do četiri mjeseca.

Više Instant Pot favorita

Jeste li voljeli ovu Instant Pot Pulled Pork? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!

Instant pot izvučena svinjetina u sendviču na tanjuru 4.93iz13glasova PregledRecept

Instant Pot Pulled Pork

Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanjaČetiri pet minutama Prirodno oslobađanjepetnaest minutama Ukupno vrijemejedan sat dvadeset minutama Porcije6 Autor Holly Nilsson Sočne, sočne hrpe svinjetine na hrpu na lepinji ili tanjuru recept su za najbolje jelo.

Oprema

Sastojci

  • 3 ½ do 4 funti pečenje od svinjske lopatice bez kostiju
  • jedan limenka korijen pivo ili dr. Pepper ili cola
  • dva klinčića češnjak mljevene
  • jedan kupa BBQ umak ili po ukusu
  • 3 žlice svinjsko trljanje ili koristite recept za trljanje ispod

Upute

  • Svinjetinu narežite na velike kocke, svaka oko 4' i začinite svinjskim trljanjem.
  • Okrenite Instant Pot na prženje i dodajte 2 žlice ulja. Zapržite svinjetinu u serijama dok ne porumeni (ili u tavi).
  • Dodajte ½ šalice vode na dno Instant lonca i svakako ostružite sve smeđe komadiće (kako biste izbjegli obavijest o opeklinama). Dodajte češnjak i pivo od korijena.
  • Dodajte svinjetinu i kuhajte na visokom tlaku 45 minuta (prema priručniku za proizvod). Prirodno otpuštanje 15 minuta.
  • Izvadite svinjetinu iz Instant lonca i pomoću dvije vilice izrežite meso. Dodajte ¼ šalice sokova iz Instant lonca (odbacite preostale sokove). Umiješajte BBQ umak.
  • Poslužite na tostiranim kiflicama sa salatom od kupusa.

Bilješke o receptu

Svinjsko trljanje
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • 1 žlica paprike
  • 1 žličica suhog senfa
  • 3/4 žličice svakog češnjaka u prahu, luka u prahu
  • 1/2 žličice svake soli, crni papar

Informacije o prehrani

Kalorije:370,ugljikohidrati:31g,Protein:32g,Mast:12g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:108mg,Natrij:817mg,Kalij:688mg,Vlakno:jedang,Šećer:26g,vitamin A:691IU,Vitamin C:dvamg,kalcij:49mg,Željezo:3mg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajGlavno jelo

Kalkulator Kalorija