Instant pirinač je brz i jednostavan prilog koji je lako pripremiti! Riža, voda, ulje i sol se sipaju u instant lonac i kuhaju dok ne postanu savršeno pahuljasti pritiskom na gumb.
Ovo nije ekspres lonac vaše bake...dobro, ali sigurniji je, tiši i beskrajno lakši za rukovanje! Instant lonci su ekspres štednjaci koji mogu sve od tvrdo kuhana jaja za izradu jogurta, i kuhanje cjeline stalak rebara u tren oka!
Napravimo instant rižu!
Divlja riža, basmati, smeđa riža dugog zrna, riža od jasmina i obična stara bijela riža su cinch za napraviti u instant loncu i većina modela imat će automatske postavke za savršen rezultat svaki put!
- Isperite rižu, pazeći da nema sitnih kamenčića ili krhotina. Ispiranje riže uklanja škrob izvana kako vaša riža ne bi bila ljepljiva. Dodajte rižu i vodu u Instant lonac.
- Kuhajte na visokom tlaku dolje navedena vremena (ili prema uputama proizvođača za određeni model).
- Ostavite da se prirodno otpusti 15 minuta. Ne puštajte prije vremena ili vaša riža možda neće biti kuhana.
Omjer riže i vode
Omjer riže i vode u instant loncu nije isto kao što je za ploču štednjaka ili što piše na pakiranju riže. U IP je malo isparavanja pa vam treba manje vode.
Za bijelu rižu u Instant Potu, većina recepata zahtijeva omjer 1:1, ali smatram da je riži potrebno samo malo više u mom IP pa dodam 1 šalicu riže, 1 šalicu vode plus nekoliko žlica i dođe savrseno svaki put.
Smeđa riža, divlja riža i druge sorte trebaju nešto više vode od bijele riže.
Koliko dugo se kuha?
Većina instant lonaca ima automatsku postavku za pripremu riže, ali se ona treba koristiti samo za bijelu rižu.
U 6QT Instant loncu
- Instant pot rebra – Otpasti s kosti.
- Instant pot Mac i sir – bogato, kremasto i sočno!
- Instant pot pire krumpir – lagana, pahuljasta i prirodnog okusa
- Instant pileća juha s rezancima – spreman za 20 minuta!
- Instant Pot Chili – savršeno obilno, ljudima ugodan obrok!
- Instant pot pileći tacos – samo 4 sastojka
- ▢jedan kupa bijela riža
- ▢jedan kupa voda + 2 žlice vode
- ▢jedan čajna žličica ulje
- ▢¼ čajna žličica sol
- Operite rižu i ulijte u Instant lonac s vodom, uljem i soli.
- Zaključajte poklopac i postavite Instant Pot na Manual High na 4 minute
- Ostavite da se prirodno otpusti 15 minuta.
- Otpustite preostali pritisak, razmutite rižu vilicom i poslužite.
Prirodno oslobađanje samo znači da kada se kuha, ostavite Instant lonac neometanom (ne otvarajte poklopac) i pritisak će se prirodno početi popuštati. Na kraju prirodnog otpuštanja od 15 minuta možete ručno otpustiti preostali tlak (otvaranjem ventila, to može varirati ovisno o vašem modelu) iako bi trebalo ostati vrlo malo tlaka.
Kako pohraniti ostatke riže
Prije spremanja u hladnjak ili zamrzivač provjerite je li tekućina ocijeđena iz riže i pahuljica s a.
Više Instant Pot favorita
4.8iz5glasova PregledRecept Instant pirinač
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja4 minutama Izgradnja tlaka i prirodno otpuštanje22 minutama Ukupno vrijeme31 minutama Porcije4 Autor Holly Nilsson Instant riža je brz i jednostavan prilog koji koristi samo 4 sastojka, a priprema se za manje od 10 minuta!Oprema
Sastojci
Upute
Informacije o prehrani
Kalorije:60,ugljikohidrati:jedanaestg,Protein:jedang,Mast:jedang,Zasićene masti:jedang,Natrij:149mg,Kalij:14mg,Vlakno:jedang,Šećer:jedang,kalcij:4mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPrilog
