Pileća prsa pečena u pećnici

Pečena pileća prsa ne može biti jednostavnije ili ukusnije za napraviti! Pileća prsa se ubacuju u jednostavnu mješavinu začinskog bilja i peku u pećnici dok ne budu mekana i sočna!



kada muške mačke pređu na vrućinu

Ovaj jednostavan recept za pečenu piletinu čini pileća prsa koja su lagano začinjena i izvrsna Pileće salate , ili umiješati tepsije od piletine . Iako su izvrsni za korištenje u bilo kojem receptu koji zahtijeva kuhana pileća prsa, tako su sočni i ukusni, savršeni su i sami po sebi.



Sočna pileća prsa pečena u pećnici naslagana na dasku za rezanje





Sočna pečena piletina

Ovo je jedan od onih recepata koje ćete uvijek iznova koristiti. Proizvodi višenamjenska pileća prsa koja se mogu dodati u recepte ili pripremiti unaprijed za pripremu obroka. Naravno, volimo ga poslužiti i desno od tave onako kako je sa strane Pečene tikvice i salatu.

Pečena pileća prsa su prirodno mršava, puna proteina i jednostavna za pripremu. Jednostavne su kao da dodate malo začinskog bilja i ulja i bacite ih u pećnicu!



The Tajna stvarno sočne piletine je visoka temperatura zatvoriti sokove i naravno paziti da ga ne prekuhate.

Pečena piletina narezana dijagonalno za posluživanje na drvenoj dasci



Koliko dugo peći pileća prsa

Ključ savršeno pečenih pilećih prsa je temperatura i vrijeme. Pileća prsa su po prirodi posna, pa će ako ih prekuhate ispasti suha.



Kuhanje pilećih prsa bez kostiju bez kože na a viša temperatura pravi najbolju piletinu jer zatvara sokove dok se kuha (ja kuham piletinu na 400 stupnjeva F). Obavezno koristite a brzo očitavajući termometar za meso kako bi ih savršeno skuhali.

možete li psu dati aspirin
    Za pečenje pilećih prsa na 400°F:To će trajati između 22 i 26 minuta, ovisno o veličini pilećih prsa.
  • Možeš kuhajte pileća prsa na 350°F bliže 25-30 minuta (iako mi je draža veća toplina iznad).

Pileća prsa bi trebala doseći unutarnju temperaturu od 165°F (uklonim ih oko 160-162°F i pustim da se popnu na 165°F dok leži na tavi). Ako se pileća prsa razlikuju po debljini, koristite a omekšivač mesa izlupati ih do ujednačene debljine izvrstan je način da osigurate da se svi ravnomjerno kuhaju!

SAVJET: Obavezno odmarajte meso prije rezanja kako biste omogućili da se svi sokovi ponovno upiju u piletinu i tako vaša pileća prsa budu dodatno vlažna!

Veličina je bitna

Pileća prsa mogu variraju u veličini od 5 oz do 10 oz što znači da vrijeme kuhanja može varirati! U ovom receptu koristim prsa bez kostiju prosječne veličine (oko 6 oz).

Najbolji način da osigurate uspjeh je korištenje termometra za meso. Oni su vrlo jeftin način da osigurate da dobijete savršeno sočnu piletinu (možete ih nabaviti već od 10 USD).

Pečena piletina koja se odmara na dasci za rezanje

Kako začiniti pileća prsa

Pileća prsa su blagog okusa pa ćete htjeti dodati začine i malo soli. Većinu vremena ne salamurujem niti koristim a marinada za piletinu jer ja najčešće tražim brzi obrok, ali naravno, možete i jedno i drugo. Ako su dobro kuhane i začinjene, same su mekane i sočne.

Stvarno sve ide, ali evo nekih od mojih omiljenih začina za pileća prsa:

kako se oprostiti od prijatelja koji umire
  • Talijanski začin, sol i paprika (po receptu ispod)
  • Začin za cajun
  • Taco začin
  • Sol, papar, maslinovo ulje i svježe začinsko bilje s limunovom koricom
  • Začini ili trljanje za piletinu ili odreske kupljene u trgovini

pileća prsa posipana začinima za pečenje

Kako ispeći pileća prsa

Priprema pečenih pilećih prsa bez kosti je vrlo jednostavna, ključ je u vremenu i temperaturi kuhanja.

  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva.
  2. Prelijte pileća prsa maslinovim uljem, začinskim biljem i začinima (po receptu ispod).
  3. Lagano namastite posudu za pečenje ili tepsiju da se pileća prsa ne zalijepe.
  4. Pecite pileća prsa 22-26 minuta ili dok ne dostignu temperaturu od 165°F.
  5. Odmorite ih prije nego što ih narežete ili povučete.

Ovaj jednostavan recept za pečena pileća prsa ima jednostavnu mješavinu Talijanski začin , paprika, sol i papar, ali možete mijenjati ovisno o receptu u kojem koristite piletinu i što imate pri ruci.

Ružmarin, origano, pa čak i sok od limuna izvrsni su dodaci ovom receptu. Domaći cajun začin je također izvrstan dodatak ako radite nešto poput cajun pileća tjestenina !

Jednostavniji načini za pripremu piletine

Sočna pileća prsa pečena u pećnici naslagana na dasku za rezanje 4.93iz207glasova PregledRecept

Pileća prsa pečena u pećnici

Vrijeme pripreme3 minutama Vrijeme kuhanja22 minutama Vrijeme odmora5 minutama Ukupno vrijeme25 minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Pečena pileća prsa jednostavna su i zdrava opcija za večeru koja je puna proteina!

Sastojci

  • 5-6 pileća prsa bez kostiju bez kože
  • dva žlice maslinovo ulje
  • jedan čajna žličica Talijanski začin
  • ½ čajna žličica začinsku sol
  • ¼ čajna žličica paprika
  • ¼ čajna žličica crni papar

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 400°F.
  • Pileća prsa prelijte maslinovim uljem i začinima. Dobro izmiješajte da se premaže.
  • Stavite na lagano podmazan pleh i pecite 22-26 minuta ili dok temperatura ne dosegne 165°F.
  • Odmorite 5 minuta prije rezanja.

Bilješke o receptu

Za manja pileća prsa potrebno je bliže 22 minute, a veća pileća prsa za 26 minuta. Za najbolje rezultate koristite termometar za instant očitavanje.

Informacije o prehrani

Kalorije:236,Protein:40g,Mast:7g,Zasićene masti:jedang,Kolesterol:120mg,Natrij:412mg,Kalij:696mg,vitamin A:100IU,Vitamin C:2.2mg,kalcij:petnaestmg,Željezo:0.8mg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajGlavno jelo