Što je Farro?

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Farro je drevna žitarica savršena za salate ili kao prilog. Okusom je pomalo poput smeđe riže ili ječma i dobar je za vas!

Danas postoji toliko mnogo novih (ili novih za nas!) i zanimljivih orašastih plodova, žitarica i sjemenki za probati! U SWP-u rado dijelimo naša nova omiljena otkrića i mislimo da će vam se svidjeti učiti o ovom malom zrnu za žvakanje ako ga još niste jeli!

Farro je jednostavna, ali srdačna seoska žitarica što na talijanskom znači pšenica, ali je još uvijek relativno nova na zapadu.

Oblikovan je kao biserni ječam i član je obitelji pšenice, pa je tako nije bez glutena .

Zdravo je

Ova nutritivna elektrana (tzv. Emmer pšenica, Einkorn ili čak pir, ovisno o sorti) prepuna je proteina i bogata vlaknima.

Jer je gusta i žvakaća, farro ostaje čvrst u juhama i varivima, ali je i odličan kompliment salatama (ili može zvijezda farro salata sebe)! Ako ste upoznati s ječmom, onda možete koristiti farro u istim receptima. Zabavno je isprobavati nove stvari i mislimo da će vam se svidjeti eksperimentirati s farrom! Više informacija možete pronaći na ovo zrno ovdje .

Kako kuhati Farro

Ploča za kuhanje:

1. Prelijte farro s 2 vode (ili juhe) i malo soli u loncu.
2. Zakuhajte, a zatim smanjite vatru da kuha oko 20 minuta ili dok farro ne omekša. (Provjerite svoj paket, nekim markama treba dodatno vrijeme ovisno o tome kako je obrađen).
3. Ocijedite i poslužite toplo ili hladno.

Instant pot:

1. Kuhajte farro, vodu (ili juhu) i malo soli u Instant loncu na visokoj temperaturi 10 minuta.
2. Pustite da se prirodno pusti oko 5 minuta.
3. Promiješajte i poslužite toplo ili hladno.

Kuhalo za rižu:

1. Isperite farro i dodajte 3 šalice vode (ili juhe) u kuhalo za rižu.
2. Kuhajte 45 minuta.
3. Promiješajte i poslužite toplo ili hladno.

Što napraviti s Farrom?

Neka vas farrovo egzotično ime ne odvrati, lako se kuha i jeftino je! Napraviti Farro salata ili probajte umjesto ječma u juha od ječma od gljiva , goveđa juha od ječma , ili juha od povrća od ječma .

Možete li zamrznuti Farra?

Najbolji način da zamrznete farro za buduće recepte je da ga skuhate i raširite na tavi i zamrznete. Stavite žitarice u vrećicu s patentnim zatvaračem s datumom označenim izvana. Zamrzavanje zrna na tavi s limom sprječava ih da se smrznu u velikoj grudici!

Farro

Sastojci

• ▢8 šalice voda ili juha
• ▢jedan kupa farro
• ▢jedan čajna žličica sol

Upute

• Dobro isperite farro.
• Zakuhajte lonac vode sa soli i dodajte isprani farro.
• Ponovo zakuhajte pa smanjite na srednju vatru i kuhajte nepoklopljeno dok ne omekša, oko 30 minuta. Dobro procijediti.

Bilješke o receptu

1. Kuhajte farro, vodu (ili juhu) i malo soli u Instant loncu na visokoj temperaturi 10 minuta.
2. Pustite da se prirodno pusti oko 5 minuta.
3. Promiješajte i poslužite toplo ili hladno.

1. Isperite farro i dodajte 3 šalice vode (ili juhe) u kuhalo za rižu.
2. Kuhajte 45 minuta.
3. Promiješajte i poslužite toplo ili hladno.

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu