Gratiniranje špinata je bogato, kremasto i sirasto po ovom receptu parira svakom steakhouseu !
koliko beba imaju gupiji
Ova strana koja je jednostavna za izradu elegantan je preokret našeg favorita recept za kremast špinat i savršeno posluženo uz a ribeye odrezak !
Lagana sirna strana
Možda ste upoznati s Gratinirani krumpir ali iskreno, gratiniranje se može odnositi na gotovo sve što je prekriveno krušnim mrvicama ili sirom i u ovom slučaju koristim malo oboje.
- Osnova ovog recepta je špinat s kremom za kuhanje sa sirom na brzini.
- Ovo se može napraviti s bilo kojim svježe ili smrznuto špinat.
- Može se napraviti gratinirani špinat ispred vremena .
- Preljev od zapečenog i pjenušavog sira podiže ovo na sljedeću razinu.
u spomen na pjesme moga oca
Sastojci
ŠPINAT Sjeckani svježi špinat jednako će dobro funkcionirati i za ovaj recept, ali smatram da je lakše (i jeftinije) koristiti smrznuti špinat koji dolazi u pakiranjima od 10 unci. Ostavite špinat da se odmrzne i ocijedi u cjedilu.
UMAK Krema i krem sir zgušnjavaju ovaj recept bez potrebe za pravljenjem a Crvena . Dodatak naribanog sira čini izvrstan umak. Ja koristim Havarti, ali koristim vaše favorite od brie do švicarca.
Kako napraviti graten od špinata
- Jednostavno otopite sastojke za umak ( po receptu ispod ), dodajte sir i umiješajte špinat.
- Ovu mješavinu špinata rasporedite u manju posudu i pospite sirom (i krušnim mrvicama ako želite).
- Pecite dok ne postanu pjenušavi!
Gratiniranje špinata savršeno je za dodatke! Narezane gljive ili vodeni kesteni će dodati malo hrskanja!
Make Ahead (i čuvanje ostataka)
Ovo je odličan recept za pripremu unaprijed. Pripremite sve do pečenja i jednostavno pecite kada ste spremni za posluživanje.
Ako je ovo hladno iz hladnjaka, vjerojatno će vam trebati dodatno vrijeme u pećnici (dodatnih 10-15 minuta).
prolazi li kašalj uzgajivačnice sam od sebe
- Dodajte ostatke u kremasti umak za tjesteninu ili ga upotrijebite za pripremu punjena piletina od špinata .
- Ostatke stavite u hladnjak 4-5 dana ili zamrznite do 2 mjeseca.
- Za ponovno posluživanje nakon zamrzavanja, odmrznite u hladnjaku preko noći i ocijedite svu tekućinu. Dodajte malo svježeg sira i krušnih mrvica te ponovno zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili pećnici.
Naši omiljeni recepti za špinat
- Najbolji umak od artičoke od špinata – miljenik publike
- Salata od špinata s toplim preljevom od slanine – tako svježe i ukusno
- Pileća prsa punjena špinatom – zamotana slanina
- Kremasti špinat – Recept s 5 zvjezdica
- Salata od špinata od jagoda – preliven feta sirom
- Brza i kremasta tjestenina od špinata – spremna za 30 minuta
Jeste li voljeli ovaj gratin od špinata? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!
5iz13glasova PregledRecept Gratinirani špinat
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja25 minutama Ukupno vrijeme40 minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Gratin od špinata je tako jednostavan za napraviti. Cijeloj obitelji će se svidjeti ovaj kremasti prilog sa špinatom i preliven sirom!Sastojci
- ▢dva žlice luk mljevena, ili ljutika
- ▢jedan žlica maslac
- ▢jedan češanj češnjak mljevene
- ▢23 kupa lagana krema
- ▢4 unce kremasti sir
- ▢⅛ čajna žličica sol ili po ukusu
- ▢crni papar okusiti
- ▢dvadeset unce smrznuti nasjeckani špinat (dva pakiranja od 10 unci) odmrznuti i ocijeđeni na suho
- ▢½ kupa Havarti sir usitnjen, podijeljen
- ▢¼ kupa Parmezan sir usitnjen, podijeljen
- ▢jedan žlica Panko krušne mrvice neobavezno
Upute
- Zagrijte pećnicu na 400°F.
- U tavu dodajte luk i maslac i kuhajte na srednje laganoj vatri dok luk ne omekša.
- Dodajte češnjak i kuhajte dok ne zamiriše, oko 1 minutu. Umiješajte vrhnje, krem sir, sol i papar dok ne postane glatka. Pirjajte 1-2 minute ili dok se ne zgusne.
- Maknite s vatre i umiješajte ¼ šalice Havartija i 2 žlice parmezana. U smjesu dodajte špinat.
- Rasporedite smjesu od špinata u posudu za pečenje od 1 ½ qt. Pospite preostalim sirom i krušnim mrvicama i pecite 15-20 minuta ili dok se ne zagrije.
Bilješke o receptu
1 funta svježeg špinata može se zamijeniti. Uklonite peteljke i kuhajte 2-3 minute u tavi ili dok ne uvene. Ako ste pripremljeni unaprijed i ohlađeni, trebat ćete dodati dodatnih 10 minuta vremenu pečenja.Informacije o prehrani
Servirati:0,25kupa,Kalorije:170,ugljikohidrati:6g,Protein:9g,Mast:13g,Zasićene masti:8g,Kolesterol:39mg,Natrij:318mg,Kalij:282mg,Vlakno:dvag,Šećer:jedang,vitamin A:8715IU,Vitamin C:4mg,kalcij:238mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPredjelo, Tepsija, Dip, Prilog
