Domaći kaneloni je bogata pečena talijanska tjestenina i recept od sira kojem će se svi u obitelji veseliti!
Tube tjestenine cannelloni punjene su bogatim i aromatičnim nadjevom od ricotte, a zatim prekrivene marinara i obilan preljev od mozzarelle!
pitanja koja se postavljaju preko teksta kako bi se razgovor održao
Što je točno Cannelloni? Cannelloni je punjeno jelo od tjestenine (ne smije se brkati s cannolima, koji je slatki desert). Školjke kanelona možete pronaći u većini trgovina ili možete pronaći kupiti ga online . Možete zamijeniti jumbo školjke ili školjke manicotti (koje su kraće cijevi i imaju izbočine). Bilo koji od tih optoina morat će se prethodno skuhati.
Neće napraviti veliku razliku, ali lijepo je koristiti tradicionalne kanelone koji su glatki i malo duži.
Cannelloni vs. Rukavi
kaneloni s talijanskog se slobodno prevodi kao velike cijevi ili čak velike trske. Tradicionalno se nadjev od sira i povrća ili mesa prije pečenja uvaljati u listove tjestenine. Rukavi vjerojatnije bi se zvao crespelle i često se izrađuje s Palačinke nego tjestenina.
Bez obzira na naziv tjestenine koju koristite, u osnovi je napunite s puno kremastog i slanog sira i prelijte je umakom i još sira prije pečenja. Njam!
koliko košta kastriranje psa
Kako napraviti Cannelloni
Možda se čini zastrašujuće za napraviti, ali zapravo je prilično jednostavno!
Punjenje kanelona: Cannelloni se puni suhi (ne prethodno kuhani kao punjene školjke bilo bi). Dodajte nadjev u vrećicu s velikim umakom ili vrećicu za zamrzavanje i istisnite nadjev u cijevi.
- Nadjev izmiksajte prema donjem receptu.
- Punjenje žlicom u vrećicu ili vrećicu za zamrzavanje s odsječenim kutom.
- Iscijedite nadjev u cjevčice za kanelone spremne za pećnicu.
Savjet: Cannelloni se puni suhi, a umak omekša tjesteninu dok se peče. Vrijeme kuhanja može varirati od marke do marke pa zabilježite što kutija koju kupujete predlaže za vrijeme kuhanja. Ovisno o marki, ponekad ih namočim u zdjelu vrlo vruće vode oko 5-7 minuta prije nego što ih napunim, to im pomaže da počnu omekšavati.
Obavezno dodajte puno umaka. Testirajte vilicom kako biste bili sigurni da je tjestenina kuhana prije posluživanja
Poslužite uz…
Cannelloni od sira odličan su obrok i poslužujemo ga baš kao domaće lazanje .
koliko je sibirska mačka
- kruh s češnjakom ili peciva za večeru
- bačena salata
- Cezar salata
Ostaci?
Cannelloni je odlično jelo za pripremu, a dobro se smrzava.
- Lazanje od piletine
- Taco punjene školjke od tjestenine – taco inspirirana tepsija
- Lazanje Roll Up – pečeno sa sirom!
- Pizza punjene školjke od tjestenine
- Tepsija za špagete od milijun dolara – omiljena ugodna hrana
- ▢12 sušeni kaneloni pećnica spremna
- ▢2 ½ šalice marinara umak podijeljena
- ▢jedan kupa sir mozzarella isjeckan
- ▢dva šalice ricotta sir
- ▢jedan paket smrznuti nasjeckani špinat odmrznuti i ocijediti na suho
- ▢dva jaja
- ▢½ kupa sir mozzarella isjeckan
- ▢¼ kupa parmezan sir isjeckan
- ▢jedan čajna žličica Talijanski začin
- Zagrijte pećnicu na 350°F.
- Pomiješajte sve sastojke za punjenje u maloj posudi. Stavite u vrećicu ili veliku vrećicu s patentnim zatvaračem i ostavite sa strane.
- Dodajte ⅓ šalice vode u marinara umak i stavite ½ šalice umaka na dno posude 9x13.
- Odrežite kut vrećice s patentnim zatvaračem ako koristite i napunite svaki kanelone koji stavljate u tavu. Prelijte preostalim marinara umakom.
- Pokrijte i pecite 40 minuta. Dodajte sir i pecite poklopljeno još 15-20 minuta.
Više punjene tjestenine
5iz9glasova PregledRecept
Cannelloni od sira
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanjapedeset minutama Ukupno vrijemejedan sat 10 minutama Porcije12 kaneloni Autor Holly Nilsson Bogati recept za talijansku tjesteninu i sir koji će se veseliti svi u obiteljiSastojci
Punjenje
Upute
Bilješke o receptu
Umjesto cjevčica kanelona mogu se koristiti svježi listovi lazanja. Narežite lazanje i uvaljajte fil u listove. Smanjite vrijeme kuhanja na 40 minuta poklopljeno, dodajući sir zadnjih 10 minuta.Informacije o prehrani
Kalorije:180,ugljikohidrati:16g,Protein:14g,Mast:7g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:52mg,Natrij:469mg,Kalij:333mg,Vlakno:dvag,Šećer:3g,vitamin A:3302IU,Vitamin C:5mg,kalcij:291mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajGlavno jelo, tjestenina Hranatalijanski© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i/ili lijepljenje cijelih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. .