Mekana i žvakaća Kolačići od jaja s glazurom od kremastog sira od jaja vaše su omiljeno blagdansko piće u obliku kolačića! Oni su savršeni dodatak vašim prazničnim tanjurima s kolačićima Nanaimo Barovi , klasična Kolačići s otiskom palca maline i naravno Čokoladni kolačići !
Kolačići s jajetom mogu se napraviti prije vremena i zamrznuti za savršenu poslasticu, oni su predodređeni da postanu vaš novi omiljeni blagdanski kolačić!
ankh i oko ra tetovaže
Sve!
Praznici se brzo bliže što znači da je vrijeme za jaja!!!
Kad sam 1. studenoga drugi put kad ugledam noga od jaja na policama trgovina mješovitom robom, vrtoglavo kupujem svoj prvi karton i kupujem ga sve do Nove godine jer, eggnog = šalica blagdanskog veselja.
Sada ako tražite više blagdanskog veselja, a jednako je važno, najukusniji kolačić koji ćete pripremati tijekom cijele sezone, onda se vrtite u glavi za ove ludo mekane i žvakaće kolačiće s okusom jaja!
Nog od jaja u obliku kolačića
Ovi keksići su jedni od najmekših kolačića koji se tope u ustima koje ćete ikad napraviti i zasigurno će biti omiljeni novi obitelji, susjeda i prijatelja uz već voljene Božićni krek od pekana .
Zapravo, donijela sam ove kolačiće na baby shower prošli tjedan i dobila sam komentare poput, ne volim ni jajeta, ali ti kolačići su takoooo dobro, ti kolačići su nevjerojatni i od prijatelja koji je kući odnio kolačiće pod tušem, pa sam danas poslao tvoje kolačiće na ručak za dječake – rekao je Weston (moj najstariji), taj kolačić na mom ručku je bio najbolji kolačić koji sam ikada imao! Smatrao ga je svojim novim favoritom! Hvala, Westone, hvala ti.
Ono što čini da ovi kolačići s jajetom imaju isti okus jaja od jaja u obliku kolačića je dodavanje jaja u tijesto za kolačiće i glazuru.
Također dodamo 2 kuhana žumanjka u tijesto za kolačiće za pun okus, kao i naše kolačiće začinimo muškatnim oraščićem, cimetom, klinčićima i đumbirom za okrugli suptilan blagdanski okus.
Glazura od jaja
Kolačići od jaja su samostalni ukusni, ali ujednačeni više ukusno velikodušno zagušeno luksuzno kremastim Glazura od krem sira zalivena moškom od jaja, vanilijom, muškatnim oraščićem i cimetom.
Počnite tući maslac i šećer u prahu dok ne omekšaju i ne postanu pahuljasti! Kada postane pahuljasta, dodajte krem sir dok ne postane glatka što će osigurati da se vaša glazura od jaja savršeno razmazuje!
Dakle, ako tražite blagdanski kolačić koji ćete ponijeti na sve svoje zabave, susjede i prijatelje, onda je ovo pravi. Jer jaja u obliku kolačića = praznično veselje u svakom zalogaju za zalogajem za zalogajem...
glupa pitanja za postavljanje svom dečku
Više blagdanskih poslastica za vas!
- Domaća kora paprene metvice
- Lagani šećerni kolačići
- Savršeni kolačići od medenjaka
- Božićni izrezani kolačići
- Kolačići od slatkiša
- Jednostavan recept za buckeye
- NAJBOLJI Božićni kolačići
Jeste li uživali u ovim kolačićima od jaja? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!
4.89iz9glasova PregledRecept Kolačići od jaja
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanja12 minutama Ukupno vrijeme32 minutama Porcije40 kolačići AutorSamoČudesno mekani i žvakaći kolačići od jaja s glazurom od jajeta od kreme od sira vaše su omiljeno blagdansko piće u obliku kolačića! Ovi su predodređeni da postanu vaš novi omiljeni blagdanski kolačići!Sastojci
Kolačići od jaja
- ▢2 ½ šalice brašno za sve namjene
- ▢2 ½ žličice prašak za pecivo
- ▢¾ čajna žličica muškatni oraščić
- ▢½ čajna žličica sol
- ▢½ čajna žličica krema od kamenca
- ▢½ čajna žličica mljeveni cimet
- ▢¼ čajna žličica mljeveni klinčići
- ▢¼ čajna žličica mljeveni đumbir
- ▢16 žlica Neslani maslac omekšano*
- ▢jedan kupa smeđi šećer
- ▢½ kupa granulirani šećer
- ▢jedan unce kremasti sir omekšano*
- ▢jedan jaje
- ▢dva veliki tvrdo kuhani žumanjci procijeđen kroz fino mrežasto cjedilo
- ▢dva žličice ekstrakt vanilije
- ▢⅓ kupa jaja od jaja
Glazura od krem sira od jaja
- ▢4 žlice Neslani maslac omekšano*
- ▢2 ¼ šalice šećer u prahu podijeljena
- ▢4 unce kremasti sir omekšano, izrezano na 8 komada*
- ▢jedan čajna žličica ekstrakt vanilije
- ▢¼ čajna žličica mljeveni muškatni oraščić
- ▢¼ čajna žličica mljeveni cimet
- ▢jedan žlica jaja od jaja
Upute
Kolačići
- Zagrijte pećnicu na 350°F. Limove za pečenje obložite pek papirom ili neljepljivom podlogom i ostavite sa strane.
- U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, muškatni oraščić, sol, kremu od tartara, mljeveni cimet, mljeveni klinčić i mljeveni đumbir. Staviti na stranu.
- Koristeći samostojeći mikser s nastavkom za lopatice, tucite maslac, šećer i krem sir dok ne postane svijetla i pahuljasta, 2-3 minute.
- Umutiti cijelo jaje samo dok se ne sjedini. Dodajte žumanjke, ekstrakt vanilije i jaja od jaja i tucite samo dok se ne sjedine.
- S mikserom na laganoj vatri, polako dodajte smjesu brašna i miješajte samo dok se ne sjedini – nemojte previše miješati!
- Na pripremljene limove za pečenje stavite tijesto za žlicu s hrpom na razmaku od najmanje 3 inča, oko 6 po listu (morat ćete koristiti žlicu za kolačiće jer je tijesto jako mokro/ljepljivo). Pecite 12-15 minuta ili dok se vrhovi ne stegnu. Pustite da se ohlade 3 minute, a zatim premjestite kolačiće na rešetku da se potpuno ohlade prije nego što ih stavite na glazuru.
Glazura od krem sira od jaja
- Umutiti maslac i 1 ½ šalice šećera u prahu ručnom mikserom na srednjoj brzini dok ne postane kremasta i lagana i pahuljasta, oko 2-3 minute. Dodajte krem sir, 1 komad po komad, dobro mućući nakon svakog dodavanja.
- Dodajte vaniliju, mljeveni muškatni oraščić, mljeveni cimet i jaja i miješajte da se sjedini. Umutiti preostali šećer u prahu. Dodajte još malog jaja, ako je potrebno, žličicu po žlicu kako biste postigli željenu konzistenciju.
- Ravnomjerno rasporedite glazuru na ohlađene kolačiće. Po želji ukrasite kolačiće zdrobljenim bombonima ili mljevenim muškatnim oraščićem.
Bilješke o receptu
*NE peći maslac ili krem sir u mikrovalnoj pećnici. Ostavite da omekša na sobnoj temperaturi.Informacije o prehrani
Kalorije:155,ugljikohidrati:dvadeset i jedang,Protein:jedang,Mast:7g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:3. 4mg,Natrij:46mg,Kalij:59mg,Šećer:14g,vitamin A:245IU,kalcij:27mg,Željezo:0.5mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajKolačići, desert
