Ovaj Instant juha od krumpira recept je jednostavan i utješan! Nježni komadići krumpira u kremastoj juhi s okusom dimljene slanine i slatkog luka.
Uz neke volimo poslužiti ovu domaću kremastu krumpirovu juhu kruh s češnjakom ili kiflice za večeru i ukusno Cezar salata za savršen obrok!
Koji krumpir koristiti
Russets odličan izbor za juhe jer su fini i škrobni da bi stvorili pravu konzistenciju.
Yukon zlatni ili čak crveni krumpir također će raditi u ovom receptu.
Trebate instant pot?
An Instant pot je jednostavno za korištenje sve-u-jednom ekspres lonac, spor kuhalo, kuhalo za rižu i još mnogo toga. To čini recepte brzim dopuštajući korisniku da zapeče meso, prži slaninu i pritisne/sporo kuha sve u jednom!
Sigurno je i jednostavno za korištenje. Postoje mnoge mogućnosti veličine, no smatram da je veličina 6QT savršena veličina za oko 6 porcija u većini recepata. Instant pot možete nabaviti gotovo bilo gdje ili pregledavati ovdje na Amazonu za savršenu veličinu (i provjerite recenzije da vidite što vam odgovara).
Više informacija o Instant pots ovdje . Pogledaj moje Recepti za instant lonce ovdje
Kako napraviti instant juhu od krumpira
Okusi ove juhe nisu toliko različiti od juha od pečenog krumpira , ali način kuhanja je.
- Slaninu naribajte (pravo u Instant loncu), a zatim prodinstajte luk na malo masnoće.
- Dodajte bujon i ostružite sve dijelove s dna IP-a (kako ne biste dobili obavijest o spaljivanju).
- Dodajte krumpir i pustite IP da radi, to je magija.
- Kad je juha kuhana, zgnječite nekoliko krumpira, dodajte malo vrhnja/mlijeka i zgusnite kukuruznim škrobom.
Voila! Večera je spremna! Prelijte ga slanina , sir, luk... kako god želite!
Što poslužiti uz krumpirovu juhu
Krumpirova juha sama je potpuna utješna jela!
Ova juha je tako nevjerojatno bogata, ukusna i zasitna, da vam svakako treba nešto lagano i hrskavo, poput bačena salata s aa tangy talijanski vinaigrette .
Ostaci
Čuvati u hladnjaku do 5 dana. Zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili na vrhu štednjaka. Nažalost, ova juha se ne smrzava dobro.
Više Instant Pot Faves
- Instant juha od šunke i graha
- Instant pileća juha (ili puretina)
- Instant pot rebra
- Instant pileća juha s rezancima
- Instant lonac za špagete
- Instant goveđi gulaš
- Instant pot Mac i sir
Instant juha od krumpira
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanjadvadeset minutama Pritisak za izgradnju18 minutama Ukupno vrijeme58 minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Ova jednostavna Instant Pot juha od krumpira puna je slanine, sira i drugih ukusnih sastojaka kako biste napravili kremastu, ukusnu i brzu juhu!Oprema
Sastojci
- ▢6 kriške slanina narezan na kockice
- ▢jedan mali žuti luk sjeckani
- ▢dva klinčića češnjak mljevene
- ▢dva grančice timijan listovi uklonjeni sa stabljike
- ▢jedan čajna žličica crni papar
- ▢dva funti crvenkasti krumpir oguljene i ½' narezane na kockice
- ▢4 šalice pileći temeljac
- ▢1 ½ šalice pola, pola podijeljena
- ▢dva žlice punomasno mlijeko
- ▢dva žlice kukuruzni škrob
- ▢jedan kupa cheddar sir isjeckan
- ▢3 zeleni luk zeleni vrhovi tanko narezani
Upute
- Uključite 6QT Instant Pot na postavku za sotiranje. Dodajte slaninu i kuhajte dok ne postane hrskava. Uklonite slaninu ostavljajući kaplje u loncu.
- Dodajte luk, češnjak, timijan i crni papar. Promiješajte i pirjajte 5 minuta da luk omekša.
- Dodajte pileći temeljac i ostružite sve smeđe komadiće s dna Instant lonca (tako ćete izbjeći obavijest o izgaranju). U lonac dodajte krumpir.
- Stavite poklopac na Instant lonac i stavite na visoki tlak 8 minuta. Kada se mjerač vremena isključi, okrenite ventil za paru na brzo otpuštanje. Skinite poklopac i promiješajte juhu.
- Ulijte 1 šalicu pola i pola i promiješajte da se sjedini.
- U maloj posudi umutite hladno mlijeko i kukuruzni škrob. Ulijte u lonac za juhu i promiješajte da se sjedini.
- Postavite Instant lonac na postavku saute i kuhajte juhu dok se ne počne zgušnjavati.
- Ako je juha gušća nego što želite dodajte rezerviranih ½ šalice pola-pola. Neki krumpir se može malo zgnječiti za gušću konzistenciju.
- Umiješajte naribani sir i poslužite preliven hrskavom slaninom i narezanim zelenim lukom.
Bilješke o receptu
Pola i pola možete zamijeniti mlijekom, međutim juha neće biti tako kremasta. Opcija: Prije posluživanja umiješajte 1 šalicu oštrog cheddara (nemojte kuhati sir, može se odvojiti).Informacije o prehrani
Kalorije:393,ugljikohidrati:39g,Protein:16g,Mast:dvadesetg,Zasićene masti:9g,Kolesterol:47mg,Natrij:511mg,Kalij:927mg,Vlakno:dvag,Šećer:4g,vitamin A:336IU,Vitamin C:12mg,kalcij:196mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajGlavno jelo, juha