Salata od mrkve prilog je svijetlog okusa i koji pršti dobrotom i okusom. Isjeckana mrkva, ananas i grožđice ubacite u jednostavan kremasti preljev.
Ova svježa alternativa klasiku recept za salatu od kupusa je jednostavno jelo i ono koje se vraća u modu. Nakon što isprobate ovaj recept za salatu od mrkve, vidjet ćete zašto.
Čini se da se mrkva često zanemaruje kao središnji element u jelu, ali ne bi trebala biti. Koristimo ih cijelo vrijeme! Iz glazirane mrkve do pečena , jeftine su i dostupne tijekom cijele godine i dugo se čuvaju u oštrijem dijelu vašeg hladnjaka bez gubitka slatkoće ili hrskavosti.
Kako napraviti salatu od mrkve
Ovo je jelo jednostavno za napraviti, pogotovo ako imate kuhalo! Ako nemate procesor za hranu, rende za sir dobro radi!
Ovaj recept je najjednostavniji:
kako mirno tražiti razvod
- Isjeckajte mrkvu.
- Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za miješanje i dobro promiješajte.
- Ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena da se okusi spoje.
Sastojci salate od mrkve uključuju grožđice, kiselo vrhnje, majonezu, ananas i dašak octa. Koristimo ananas iz konzerve, ali ako imate svježeg, nasjeckajte ga na sitno i iskoristite! Divna i egzotična varijanta je marokanska salata od mrkve! U ovoj verziji umjesto octa koristili biste limunov sok, režanj mljevenog češnjaka te začine kima i cimeta.
Kako nasjeckati mrkvu
Ovo je jedan recept gdje samo nož neće uspjeti. Definitivno će vam trebati neka vrsta oštrice za usitnjavanje kako bi mrkva dobila pravu omekšanu teksturu.
Oštrice za usitnjavanje nalaze se na mandoline , rešetke za kutije i kuhače.
- salata od grožđa – prijateljski za djecu
- Salata od ambrozije - recept moje mame
- Salata od brusnica Milijunaš - super za zalogaje!
- Waldorf salata - klasik
- Watergate salata - miljenik moje kćeri
- ▢4 šalice nasjeckane mrkve oko 6 velikih
- ▢½ kupa majoneza
- ▢⅓ kupa kiselo vrhnje
- ▢jedan žlica jabukovača
- ▢jedan kupa grožđice
- ▢8 unce zgnječeni ananas lagano ocijeđen
- ▢sol i papar po ukusu
- Pomiješajte sve sastojke u zdjeli i dobro promiješajte da se sjedine.
- Ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat prije posluživanja.
Salata od nasjeckane mrkve može se napraviti unaprijed, a ostaci će se čuvati oko tri dana u hladnjaku. Ipak, ne bih savjetovao da ga zamrznete jer se kiselo vrhnje može odvojiti i zgrušati.
Ali pogodite što? Sirovu isjeckanu mrkvu možete zamrznuti! Samo stavite neiskorišteni dio u plastičnu vrećicu za zamrzavanje i čuvat će se do četiri mjeseca. U juhe dodajte nasjeckanu mrkvu, Pileći gulaš , tepsije i još mnogo toga!
Više recepata koji će vam se svidjeti
kako očistiti koroziju akumulatora
Salata od nasjeckane mrkve i grožđica je slatki i slani prilog, a odličan je za obogaćivanje mesnih predjela. Poslužite ga s nečim sočnim i slanim, npr povučeni svinjski roštilj , rotisserie piletina ili šunka .
5iz18glasova PregledReceptKremasta salata od mrkve
Vrijeme pripreme10 minutama Ukupno vrijeme10 minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Ako tražite prilog svijetlog okusa i pun hranjivosti, svidjet će vam se ova salata od mrkve.Sastojci
Upute
Informacije o prehrani
Kalorije:210,ugljikohidrati:25g,Protein:jedang,Mast:12g,Zasićene masti:dvag,Kolesterol:10mg,Natrij:146mg,Kalij:402mg,Vlakno:3g,Šećer:7g,vitamin A:10775IU,Vitamin C:7.4mg,kalcij:41mg,Željezo:0.8mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajSalata, prilog